北京烤鸭枣红油亮的鸭皮酥脆如琥珀，鸭肉细嫩多汁。传统挂炉烤制，片鸭薄如蝉翼。搭配荷叶饼、甜面酱、葱丝瓜条，一口卷尽地道美味！椒盐鸭架酥香入骨！现拆鸭架猛火复炸至金黄焦脆，撒上秘制椒盐粉，咸香微辣，啃起来咔哧作响。边角料变身下酒神器，连骨头都忍不住嗦干净！

味道挺不错的，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高。下次有机会一定会再来。

真的好失望啊，味道跟以前差好多。好凉的饼皮，服务阿姨们也是很敷衍[笑哭][快哭了][薄荷]环境：装修过了所以比以前坐的舒服些「烤鸭」一般般吧，要说很难吃也没有，要好吃也没有。「鸭骨架」椒盐味很淡，鸭皮好肥「牛腩腌面」这个还可以，价格也不贵。希望老板能坚持初心，找回以前的味道，不要丢了品质