这家店美食体验超棒！重点介绍我吃的两个印象深刻的菜①小炒带皮牛肉这是来家土菜馆颇具特色的一道佳肴。选用新鲜带皮牛肉，牛肉的皮富有嚼劲，肉质鲜嫩多汁。烹饪时，先将牛肉切成薄片，搭配辣椒、大蒜、生姜等多种香辛料猛火爆炒。辣椒的香辣与牛肉的本味相互交融，带皮牛肉独特的口感使得这道菜层次丰富，既有牛肉的嫩滑，又有牛皮的Q弹，是一道下饭的美味，体现了衡阳菜香辣鲜美的风格。②黄喉炒毛肚以黄喉和毛肚为主要食材。黄喉爽脆，毛肚则口感脆嫩，两者都是火锅常见食材，但在来家的这道菜中经炒制呈现别样风味。烹饪时，同样搭配辣椒、豆豉等调料快速翻炒，火候的把控十分关键，要在短时间内炒熟，以保证黄喉和毛肚的脆嫩口感。这道菜香辣开胃，黄喉与毛肚的脆爽在口中交织，是餐桌上一道让人食欲大增的特色小炒。性价比高，人均40-60。透明厨房可见制作过程，就是等位久，服务全靠喊！

来家土菜馆-[米饭]口味：「小炒带皮牛肉」店里的招牌菜，味道确实还不错，牛肉很新鲜，鲜辣可口！脆肚：脆肚很脆，味道还可以。但和正宗衡东脆肚来说略显逊色～[服务铃]服务：店里生意比较好，但是人手不太够的样子，等菜等了很久！碗筷茶水基本没人管，还是我们要求把茶水端上来烫碗碟，隔了很久才有阿姨端上来！整体来说，店里炒菜都很有锅气，算是一家新鲜好吃的湘菜小炒馆子！

这家店的位置不算特别的好，但是门口有专门的停车场，停车比较方便。是朋友介绍专门过去品尝的，整体感受还是不错。[米饭]口味：菜品口味还是比较不错的，有很重的衡阳特色小炒，每一个菜都比较下饭石材也用的比较好，毛肚和牛肉是他们家的特色。推荐品尝一下。[薄荷]环境：环境不算特别的好，比较精致市井氛围比较浓。[服务铃]服务：服务还可以，有点湖南的味道。[糖果]性价比：价格还是比较优惠的，性价比还是不错。