第一次来徐州旅游，同事强烈推荐胡歌米线，米线确实很劲道，口味感觉也不踩雷，毕竟都是连锁。。感觉很多东西都是标准化的。。点了个套餐，大众点评也有团购，很划算，感觉徐州的菜份量都很大，价格也不高，下次有机会再二刷

**丰储街胡歌米线**以浓烈牛骨汤底和自制辣酱闻名，汤头麻辣鲜香，层次分明。米线筋道弹滑，浇头实在。环境市井热闹，烟火气十足，食客们酣畅淋漓的嗦粉场面成为独特风景。虽无明星加持，却凭真材实料和江湖味道征服味蕾，是徐州街头值得排队的热辣美味。

要说徐州哪条街的美食好吃，还是得属丰储街，之前一直就听说这里有一家胡歌米线好吃，这次来旅游就来尝了一下，我点了一份胡歌米线15块钱，这浓郁的酱香味我真的好喜欢，一口下去真的也太满足了，还是第一次吃这么好吃的米线！这边建议大家错峰去吃，饭点人真的太多太多了，这家米线味道很赞，除了环境略差外，其他真的没什么可吐槽的点。

丰储街路口，晚上七点多到的，就随便找了一家吃的，感觉也还可以，酱汁有小时候老式炸酱面的味道，个人觉得味道不错的，不过说是米线感觉像是朝鲜面，可能不同地方叫法不同吧。店内生意不错，一直有人进来吃饭，不过晚上可能配料不够了只有牛肉和经典的了

徐州米线可算是独树一帜的存在，虽说没有云南米线推广范围大，但也小有名气。米线店的选择也很多，我们这次选了胡哥米线，没别的，但从名字就想试试「招牌酱香米线」这个口味是有咖喱的，一口下去就能吃到黄咖喱的香味，不喜欢咖喱口味的可以先问下老板能否调整。整体调口偏酱香，量不小，单纯品尝味道可以俩人吃一碗。总结，可以搭配其他小吃一起尝尝

米线是徐州的特色美食，来徐州怎么能不吃一碗热乎乎的米线！排队半小时终于吃上了！🍜味道：胡哥米线的米线味道确实不错，辣味适中，口感滑嫩。建议吃最经典的肉酱米线就好！米线很有弹性。🏡环境：店内的装修简洁大方，干净整洁，就是节假日人太多了！桌子旁边站的都是等餐的人。💰价格：性价比高，物美价廉，适合大众消费水平。🌶️调料：店里的辣椒油特别好吃，增添了米线的风味。

那条街上面挺多好吃的，昨天晚上吃的是隔壁的烧烤，他们家也有人在排队。是“汉符”里头有3元优惠券的商家，于是特地过来打卡。先在门口点单付款，再到里面等号就好「招牌酱香米线」15元，招牌主要是两勺肉酱「麻辣肉酱米线」11元，这个不要点重麻，会微苦辣椒都是自己下的，我们两比较能吃辣，这家辣椒吃起来不辣但是好吃两个人建议点一个锅就够了，真的吃不完，米粉巨巨巨多

来徐州怎么能不吃完米线呢？这家就在丰储街的街口，有“汉符”的话还有优惠，当然买团购套餐的话也不错。点了一碗酱香的、一碗招牌的，感觉两碗就是肉酱多少的区别，一定要加点辣，他家的辣子香而不辣，绝对提鲜。米线细长而有韧劲，口感柔软又富有弹性，与浓郁的汤汁搭配得恰到好处。

周六晚上来的，人是在太多了，打包两份去隔壁吃烧烤米线总体还可以，之前没听说过这家店，米线🍜分量挺大一份，米线偏软一点，辣油也是独立包装这点挺好的，味道还算可以吧，总体可以尝试下，感觉徐州好吃的米线太多了，根本吃不过来[爱吃][爱吃][爱吃][爱吃][送星星][送星星][打call][评友][评友]

[薄荷]环境：在丰储街的口头很容易找到，但是注意一点，因为他们家正面的招牌已经改成胡哥了[服务铃]服务：在家里面的阿姨都很热情[糖果]性价比：我买的双份肉酱的套餐还送一个卤蛋，就15块钱，反正对我来讲性价比很高，哦，对了，这一碗米线还是两个人吃的，如果一个人吃完这一碗，估计其他的东西都吃不下了[米饭]口味：徐州的米线果然名不虚传确实好吃，酱香味十足，他们家辣油一点都不辣，非常的香