时间:2025-06-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:300617+
所在地址:福建省福州市仓山区仓山镇程厝前路73号滨海嘉年华E区9号楼7号 到这里去?
联系电话:18850105161
简介信息:IDoDIY烘焙坊(福建师大店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市仓山区仓山镇程厝前路73号滨海嘉年华E区9号楼7号, 所属区号是.
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热门评论
环境挺大的上下俩层楼,不会做的地方老板娘会帮忙态度很好。如果礼拜六日去玩需要预约一下,直接过去可能没位置哦。蛋糕我做的是动物奶油的6寸128¥感觉购6-7个人吃,我和朋友一共4个人都没吃完,蛋糕这个东西容易腻。
上周五来这家位于七街十二府的这家diy手工蛋糕店(是一对夫妻经营的温馨小店),进店要先洗个手,毕竟是做吃的,然后就会给你拿蛋糕胚,给你奶油(底下的奶油最好抹平还要超过蛋糕的盖子),你可以选择去小红书度娘找图片对着抄作业也可以自己自由发挥,或者老板随意创作,可能是我画画不好吧加上选的图难度比较大,有几个都是店员姐姐做的,做了两个彻底画崩了,就都叫店员姐姐画,我来说画什么,店员姐姐真的画的好快,而且每个图案不管是卖相还是颜值都很高,店里还卖一些生日蛋糕的周边比如蜡烛火机,推荐情侣过来diy蛋糕,但是不得不说这家的服务是真的好,花钱可以自己动手后面店员会帮你修,修到满意为止,让你花的钱值,就是吃蛋糕的时候杯底有点沾纸杯,其他就没了,推荐这家宝藏DIY小店
🌟初体验:蛋糕烘焙diy制作步骤✅1.打发奶油(稍微硬挺,直立尖角,抹面不塌)✅2.第一层组装(关键3步)①铺底胚&抹奶油-蛋糕底托中央抹少许奶油,固定第一层面包胚(切面朝上)-取奶油用抹刀均匀涂抹胚面,边缘稍高(防馅料溢出)②挤奶油围墙-裱花袋装奶油,用圆形嘴(或直接剪口)在胚边缘挤一圈高约1cm的奶油“围墙”。③加夹心料-围墙内铺水果丁(如芒果+布丁)或碎料(如奥利奥),轻压至与围墙齐平。ps:我选的是芒果+奥利奥(可选两种小料)-完成后:直接盖第二层面包胚(切面朝下更平整),进入第二层组装。-✅3.第二层组装-盖胚:第二层面包胚(切面朝下)轻压在馅料上,调整至居中。-重复操作:抹0.8cm厚奶油→边缘挤奶油围墙→铺第二层馅料-✅4.第三层盖胚-放胚:第三层面包胚(顶面朝上)轻压固定,用手轻扶蛋糕体检查垂直度。-预抹面:取奶油快速涂抹顶面和侧面,填补缝隙-✅5.抹面与装饰-细抹:冷藏后用抹刀修整表面,转盘转动时刀面45°角轻贴蛋糕,修出光滑弧度。-装饰:拿牙签先简单描绘出轮廓,按图案挤奶油花纹、摆水果或插件(配饰要另算钱噢)小贴士:每步操作手速稍快,避免奶油软化,夹层馅料别堆太满哦~🍰-要记得提前电话预约噢~
diy的过程挺好玩的,一过去老板会先看一下想要做的蛋糕的例图,可以提早想好了再去也可以现场刷一下抖音小红书哈哈哈哈哈,会让我们自己打奶油比较有体验感,面包是成品,老板切成三份,自己和小伙伴去抹奶油加馅料,我记得馅料是有芒果,芒果布丁,奥利奥剩下的忘记了馅料选择不是特别多,但是可以任意选两个搭配,还是挺好的,或者选择一个馅料填满也行,做蛋糕的时候老板也会帮忙修,但是感觉不是那么专业,成品不一定会那么完美,完美主义就算了,总之就是体验感拉满,蛋糕味道也一般,选的是动物奶油,不知道是不是纯的动物奶油,大概是吧
跟好闺蜜认识10周年了,决定去一起做个DIY蛋糕,这家店在学生街的小巷子里面,老板很热情,会教步骤做,蛋糕胚是三层,夹心两层,奶油我们选的是动物奶油,口味很不错,食材也很新鲜,最终做出的效果我们也很满意
特别满意的一次做蛋糕体验老板雷厉风行情人节顾客很多还是能很有条不紊的照顾每个人会尽量满足顾客需求做的是动物奶油特别好吃呀性价比超级高呀
店面超级大。味道很好。创意蛋糕惊艳美丽外观。创意曲奇超级酥脆。适合约会!
[糖果]口味:口味很一般毕竟要自己做[面包]原料:原料都是给的还可以的吧就是天然的[樱花]性价比:性价比很高了很便宜[薄荷]环境:环境很小虽然有二楼但是装修也比较简陋感觉是不是人很多然后老板也没太顾到体验感就很一般但是这个价钱也不能要求太多吧
第一次和男朋友一起体验diy蛋糕,自己选的款式,从打奶油开始体验,老板很耐心地帮忙调色,没有做蛋糕经验完全不打紧,磨面抹不匀啥的都可以让老板帮忙,老板人超好的,很耐心,自我感觉做出来蛋糕做出来的效果很不错,第一次diy体验感很好哈哈哈
店内很热闹,充满了节日的氛围。老板也很热情,虽然忙,但是有需要帮助都能及时来。自己做了月饼,可以选择广式月饼和冰皮月饼其中一种,多种馅料选择,最后也是自己包装,有趣的体验,上一次这么做还是在上次,敏感肌也可以用!