上一次回孟州老家还是小学毕业的时候，这次到桑坡采购顺便寻找儿时记忆中的味道。混浆凉粉是我最爱的凉粉品种，没有之一。口感相对其他两份会更加Q弹扎实一些，不容易夹烂。用芝麻酱和芥末凉拌着吃，味道正极了。还尝试了炒凉粉，外面焦焦的，里面软软的，也很好吃。卖相看起来不怎么样的浆面条竟然全场最佳，真的是孟州独有的味道。

绿豆凉粉太好吃了有种特殊的香气。强烈推荐！老板人特别和气，我觉得孟州市说话、人人都很和气，很nice，特别有生活气息。下午来的话浆面条说不准，可能会沽清。中午能有浆面条，今天没吃到，遗憾。

记忆中的美食-永远是家乡的老味道每次到老家都要吃上一碗孟州浑浆凉粉，也算是儿时的记忆和家乡的味道。豆香味很浓郁，配上传统的土芥末，一口就回味无穷，芥末很赞，但不是很刺鼻的那种。吃完之后因为要赶回西安，特地还带了几块，回家分享给家人。