[米饭]口味：选了酸汤和豆汤，感觉两个味道差不多，酸汤单尝能尝出酸味。猪肉片煮熟后很香，这个好吃😋，牛肉不柴，肉类还不错的。蔬菜🥦有一个自助选取，整桌拍一份就可以去取，有一些这边不常见的植物，感觉挺新奇的。[服务铃]服务：体验感不错，工作人员会主动提示更划算的方式，也有热情解答。[薄荷]环境：晚餐时间来的人不少，整体是贵州的装饰风格，还有一面风景墙，满有特色的。

之前看到这家店老板的视频号很有意思对于酸辣口毫无抵抗力[惊叹]「凯里红酸汤锅底」红汤锅很正宗可以先喝一口汤选了双人餐里面有「贵阳灰豆腐」「山姜子牛肉」还有「干菜拼盘」「凯里红酸汤锅底」「山姜子牛肉」里面是贡菜和其他两种脆爽的菜山姜子牛肉味道很独特「秘制蘸料」蘸料自选小料台我其实是个不太爱吃蘸水的人但真的沉迷折耳根[尴尬]「海螺片」量很大涮几秒很爽脆Q弹

五一带着家人去看龟山汉墓。完事直接选了这一家酸汤火锅。锅底是可以灵活调整的，这一点超级nice。对于不能吃辣的人来说，豆米的锅底是很香的。酸汤一定要喝多喝几口汤，酸酸辣辣的，非常开胃。板蓝根的糍粑不是很好吃，太像年糕了❌牛杂和菌类拼盘入锅超级好吃，尤其最后下了一点米线在酸辣锅里面，酸酸辣辣的米线，非常满足。

王奋斗酸汤牛肉火锅绝对值得五星！汤底酸香浓郁，黄灯笼椒与番茄的完美结合，开胃又过瘾；牛肉新鲜现切，涮几秒入口嫩滑弹牙，搭配秘制蘸料更是绝绝子～配菜丰富，豆腐吸饱汤汁超入味，野菜拼盘解腻清爽。服务热情周到，环境干净有特色，人均不过百性价比超高！已经安利给身边所有朋友，是我心中酸汤火锅的TOP1，吃完还想N刷！

[米饭]口味：挺好吃的，不是第一次来了，酸酸的不是特别辣[薄荷]环境：宽敞明亮，收拾的干干净净[服务铃]服务：非叫不打扰，茶水米饭等都是免费的[糖果]性价比：点了两份牛肉半份鱼，蔬菜自助，吃的很开心，性价比还是比较高的。

四刷贵州酸汤火锅了！菜品新鲜，野菜多样，一桌18块钱，我还没吃完已经取了第四筐了啊，谁懂酸汤煮田七、豌豆尖、观音菜和茼蒿等等蔬菜蘸糊辣椒面的快乐，这是自己在家做不出来的味道！很划算，服务态度也不错👍空调凉快，下次再来

冒烟的椰子牛肉口味非常独特！！！浓浓椰香➕品质很高的牛肉！！很妙的口感！让牛肉的新鲜与椰子的清香碰撞满怀[害羞][害羞]整体店面装修很有云贵川特色！还有折耳根值得一提的是他的自选野菜给个小篮子可以随意选！[色][色]还有我最爱的豌豆尖超级嫩下五秒左右就可以吃！锅底酸酸的很开胃！小料也很多[服务铃]服务：服务很棒！还有免费的泡茶很解腻

[米饭]口味：口味很不错，贵州的酸汤火锅酸味很合适，推荐[薄荷]环境：环境也可以，是比徐州一般的餐饮都要好，还回来第二次的[服务铃]服务：有免费的充电宝提供，服务特别好[糖果]性价比：性价比还可以了，人均不过百，还是挺好的

[薄荷]环境：店里环境很好，有放音乐，不是很吵闹，装扮也很有贵州风味！[米饭]口味：店里的米饭是免费的，上面会给撒上脆哨，浇上汤汁，味道绝啦！！酸酸辣辣的味道真的很开胃！很浓郁的汤汁！特别喜欢鱼肉和松板肉，鱼肉细腻软滑，松板肉口感丰富！调料区也很全，麻酱，辣椒面，腐乳，还有特色的折耳根，哈哈哈哈哈，可以尝试一下！[服务铃]服务：店里的设备很齐全，有免费的充电宝，有准备小零食，卫生纸也是免费的，会贴心的告诉你有围裙，需要什么店员都会迅速回应，态度很好[爱心]

王奋斗贵州酸汤牛肉火锅[米饭]口味：**牛肉鲜嫩**：牛肉片薄而嫩，搭配酸汤的酸辣味，口感层次丰富，肉质鲜美，入口即化。**配菜丰富**：除了牛肉，火锅还可以搭配各种蔬菜、豆腐、菌菇等，食材多样，营养均衡。已经来过很多次，白吃不腻，现在还上了新豌豆苗，特别嫩，贵州火锅必点的搭子，不能吃酸的可以点豆米火锅「包浆豆腐」「精选黄牛肉」「习水水晶滑肉」「凉拌折耳根」[薄荷]环境：很有贵州独特风格，店内还有可打卡的苗族服装[服务铃]服务：很贴心，有求必应[糖果]性价比：性价比很高，菜价都不高如果你喜欢酸辣口味，贵州酸汤牛肉火锅绝对值得一试！