出差中山，无意中发现这家顺德火焰醉鹅，晚上九点多依然很多人。三个人点了半份醉鹅，吃到扶墙走，还剩下三分之一没吃完……份量是真的大，味道也挺正宗，正所谓美食在民间。就餐环境虽比不上一线城市的高档餐厅，毕竟在三线城市，环境也算OK了。

两个人点了个团购，其实吃不完的，所以如果只是两个人格的话，推荐单点。来的是牛排拼牛杂中煲，分量特别大，配菜也特别多。牛排底下本身就配了豆腐跟土豆，牛杂下面配了萝卜跟猪血。所以其实中煲是很够吃的味道不是一般的广东五香牛杂味，跟传统的广东牛杂有所区别，挺新鲜的。店里的酒品卖的也不贵可以选室内坐，也可以选室外坐牛排就是很正经，有肉的牛仔骨，肉还很不少。牛杂只有牛肚牛肠牛心还有牛腩，都是很正经的部位，没有男票讨厌的肺之类的掌厨的就是老板，听口音应该是外省人。难怪味道跟广东的不一样。挺好的。路过可以去试试

本着对中山烤鹅的热情，我和朋友驱车来到了这家店。结果是相当的失望，吃了这个烤鹅之后，我觉得本质上来讲，这就是东北的铁锅炖大鹅。大鹅用料扎实，但是相当的老，嚼也嚼不动，塞了一嘴。味道说不上好也说不上不好，一个字咸。最后剩了好多，说不尽的失望。买单的时候老板娘婉拒了我用大众点评买单的要求。然后理直气壮的告诉我没有发票，就是没有发票。我说没有发票不能报销，老板娘说sorry呀。然后就没有然后了。不推荐，不推荐，不推荐。

好久之前吃的了，忘记写了地址是在中山泰丰哪里，小吃街那天下雨客人不是很多，朋友讲每天都爆满了不是下雨「牛杂牛排火锅」内容丰富，里面有牛杂牛腩牛肚萝卜青菜，特别是萝卜超级入味入口即化一股香味儿。汤汁也可以喝第一次就得火锅不吃麻辣的也可以这么香。座位很多，干净整洁大排档有这种环境比较少见。[服务铃]服务：小哥小姐姐很阿姨都很亲切主动上来介绍菜品。笑容满面。下次有机会来还会吃一顿了。

非常好，我也是看点评过来，老板娘真的非常热情，分量特别足，一个人应该可以干完，哈哈

不错，牛杂火锅，能便宜的就好了