离开兰州之前，总是要沿着黄河岸来感受这一口正宗的兰州牛肉面，同事们跟我说这是开到外地的第一家兰州牛肉面，后面也就逐渐变成“兰州拉面”。点了夹沙，果然产地的就是比上海的好吃，肉更多，更弹，口味咸鲜微辣，真的不错。

开到了东方宫的兰州总部，比起在北京吃东方宫更有味道，有点带着美食朝圣的意思。一大早起来，先赶紧洗漱下来吃一碗面，选了韭叶子，这个口感感觉最好！出锅后师傅抓一把葱花放到碗里，再嘎嘎搞几勺辣椒油，香！真是太香了！这次吃的时候放了一些醋，味道更香！

之前去兰州旅游住店旁的东方宫，就餐环境挺宽敞的，到达的时候是下午三点多，快打烊了，仍吃到了地道美味！看着师傅手起面落间，面团便拉成均匀面条现煮，口感筋道不硬，满是手工韧劲。汤清如镜，飘着翠绿蒜苗，看似清淡却鲜醇入味，应该是牛骨熬的汤底。一大碗分量扎实，吃得酣畅满足，不愧是兰州拉面的经典代表。一直想着这口味道。