周末到泉州玩，早就听说早餐必冲面线糊，酒店楼下美食街就有这一家，果断尝试了一下，大早上人还蛮多的，面线糊入口即化像喝汤一样，然后有很多配料可以选，我选了一波本地特色—醋肉，是好吃的、以后如果再去福建，面线糊少不了哈。

泉州•旅游就是要吃当地特色！分店很多但这家店早上排队人不多基本上是来了就能吃上[比心]「面线糊」非常鲜非常鲜～喝起来很丝滑可以加上各种料可选品类很多可惜当天去的时候油条没有了[流泪]听说配油条才是一绝呀「猪血汤」不腥是关键！一碗份量真是不小当地才吃到的美食吃了感觉好补血哈哈[笑脸][薄荷]在这家店吃早饭的感觉很舒服好像融入了当地就是当地居民下了楼出了小区吃口早饭的样子

如果中午去吃建议一次性打卡旁边的姜母鸭店，看到几个广东来的也这么吃，一份姜母鸭，加上几份简单面线糊。我们吃的加了太多料，两份六十三，当地人不这么长吃,主要难得来一次，想把所有的配料一次尝一遍。个人推荐，因为一看就是本地小馆

点了咸菜和榨菜，老板好心提醒我可能会太咸，很有温度的一家店～周围有很多本地人来吃，味道还可以，很清淡但又不失滋味。队友加了很多海鲜，也是连连点头。

感觉泉州随便进一家面线糊都很好吃，算是早餐必体验啦～他们家还算比较火的，但我觉得味道大差不差[笑哭]「海蛏」「海蛎」「骨头肉」「大肠」都好吃，推荐啦「大油条」略有些油，但很酥脆，陪面线糊还不错[点赞]

起了个早来吃面线糊，当地人推荐国仔，新鲜不踩雷，有好几家分店，来了这家不在景区的，人比较少「面线糊」醋肉一定要加，比昨天吃的更酸一些，搭配微胡椒鲜香的面线糊，还可以加很多小料，大肠、海蛎、豆干、鱿鱼等，一整份吃完胃也很舒服😌

[米饭]口味：「面线糊」整体口感不错，加了经典的醋肉和大肠，外加了豆腐，感觉挺好吃。「醋肉」「大油条」「清糊」[薄荷]环境：住宅楼下的门面店，烟火气十足的那种[送星星][打call][评友][打卡][打勾][爱吃][服务铃]服务：老板收桌很快很干净及时。

看着大众点评过来的，特意避开景点附近的门店，选了酒店附近的小店，一早过去排队，等了一会坐在门口用餐的，过年期间好多配菜没有，体验一般吧，三个人人均17也不便宜，和我们南京早餐比起来性价比不太高，不过来体验一下吧，还行！

来了泉州肯定要试试泉州的面线糊，几块到几十元丰俭由人，都能吃饱。平时爱吃辣的加了胡椒粉，吃下去热乎乎的。「大油条」「海蛏」「鱼肚」「猪肺」「虾仁」「卤鸡蛋」「猪腰」这些都加了，早餐吃这个真的很顶饱，看着就这么一碗，到中午都不太饿。

吃的早饭，一碗面线加了猪肝海蛎子鸡胗，又要了一根油条泡在里面，作为一个北方人居然哭的还不错，居然是来泉州这几天最好的一餐，明天还想来吃一碗。