满洲里早餐的最佳开启方式，来一顿必不可少的内蒙烧麦！\\t大清早的满洲里，空气格外的清新，国庆期间并没选择去人气大店，而被路边不经意的半地下室“巴盟烧麦酿皮”给吸引住，可能也是不错的选择。\\t店内很干净，属于前店后厨的结构，店内的产品也很简单，只有烧麦和酿皮，烧麦分为了羊肉大葱和牛肉大葱，并且可以选择蒸或煎。\\t因对于味道并不清楚，于是和老板娘沟通了一下，老板娘很好的给我们点了每个半屉（3个），让我们蒸和煎、羊肉和牛肉都一次品尝到位！\\t并且因天气较凉，还去后厨特定现做了一份酿皮，就这服务已经很到位了！\\t羊肉烧麦，选用羊后腿肉，有明显羊肉的颗粒，并且含有羊肉，油脂感很突出，调味就是咸鲜的口感，搭配醋，口感更佳！当天直接追加了一屉（6个），太爽了！\\t牛肉烧麦，上脑和里脊部位，对比羊肉，牛肉颗粒感更强，口感上算是比较清爽，并没有那么的油腻。\\t针对烧麦，因为皮很薄，所以蒸的会比煎的更好，其中羊肉烧麦口感最佳！油煎的烧麦感觉多了一份油腻感，比较影响食材原本的鲜味。\\t巴盟特色酿皮，15/份量超级大一碗，价格非常实在，酿皮和面筋块为主，芹菜、黄瓜丝、花生米、腌菜为辅。\\t调味的话以油泼辣子为主，咸中带辣的口感，个人喜好补了一些醋，感觉酸辣口的更还一些，酿皮很透亮，口感很爽滑，与其他城市添加麻将的口感有明显的差异。\\t一家看似并不起眼的街边半地下室的小店，产品也非常的单一，但出品的味道和品质确实非常靠谱，并且老板娘还很热情。\\t来旅游的小伙伴，如果也在附近的话可以去试试哦。\\t关注我了解更多吃喝玩乐游～

东西不算贵，酿皮和烧麦都点了，好吃

一个小店，只有卖烧麦和酿皮。早上去尝试一下早餐，三个人点了两屉。一屉6个，二十几块钱，贵是贵了点，但量很足。做得很好看，皮的形状都不错，肉很饱满，裹着汤汁，味道不错。据说牛肉的比较好，羊肉的味道太大，没有那么好吃