挑不出错的一家！！不愧是在必吃攻略里的店家！！！太好吃了「吊龙」「五花趾」明档厨房现片[馋][馋]份量又足又好吃！！！直接放到清汤锅里稍微烫烫一口就能尝出来原材料的新鲜[愉快][愉快]吃到嘴里超满足「生丸」煮熟之后就是丸子哦，个人感觉比熟丸更劲道好吃！[服务铃]服务：服务好到一种我从来没有见到的程度了[笑哭]不会调料都是服务小帅哥教我的，就差亲自上手喂了哈哈哈哈哈哈没见过生丸不知道怎么下锅，也是小帅哥教我怎么下。不然直接出大糗[捂脸][捂脸][糖果]性价比：性价比很高的一家店闭眼冲就完了。好吃到最后还外带了四包丸子哈哈哈哈[亲亲][亲亲]奶思

酒店附近随便找了一家牛肉火锅，总体性价比挺高，因为太好吃了俩人点了两次，一共5个肉一份生丸，加锅底蔬菜！220块钱，要在北京肯定三四百了还不好吃。肉非常鲜嫩，不管雪花还是看起来很瘦的位置通通入口即化。我一如既往爱肥瘦相间雪花。对象牛肉丸爱好者评价两个字多汁，很满意了。五花趾又嫩又有口感。没去特别出名的店就是想看看普通店水平如何，领教了，真的不愧地标美食。

来潮州的第一家火锅店，选择了陆记！我们来得比较早，牛肉还没到点，等服务员小哥去拿了肉才开始吃！不得不说，每一口都觉得很好吃！！和我在武汉吃的肉完全不是一个口感！无论是嫩肉还是吊龙，都是入口即化！配上广东特有的沙茶酱！简直一绝！牛肉丸也超级Q弹！后面我们加了一份五花趾！直接封顶！太好吃了[色][色]充分的说明了主要食材新鲜，最简单的锅底煮法就能让食材发挥到极致！不虚此行！

菜场刚买完陆记的牛肉丸牛筋丸带走，转头就过了马路来陆记的火锅店开吃。店铺临街门头很大也很明亮很干净（但来的时候隔壁在装修电钻嗡嗡响）。来了潮汕之后吊龙已经不放在眼里了，点的「匙柄」「三花趾」「雪花」，肉质都很新鲜。「牛肉火锅」汤底比较简单也没啥味，主要是吃肉涮肉用，侧重在肉不在火锅的感觉。三个人两百不到，性价比很绝。

真的吃到直接哇噻，没吃过这么雪花的雪花真的超级超级美味，算是潮汕最好吃的一顿，真的超级棒，我是在这家买牛肉丸，看到卖的牛肉超级好看，就问问有没有火锅店，结果有，超级美味

从北京来潮州旅游，走之前想带点牛肉丸回去，顺着本地人推荐找到了陆记牛肉店，后来大众点评发现他家还开了个火锅店，决定先尝再买哈哈[米饭]口味：点的套餐，两盘肉、一份牛腰、一份牛肉丸，牛肉吃起来很嫩，牛肉丸q弹、不柴、香味满满，吃完直接买了两斤牛肉丸带回家，店里配的酸菜小菜也很好吃[糖果]性价比：超高，九十多吃那么多肉，在北京不可能有哈哈

[米饭]口味：几乎各个部位都来了一盘，吃到爽爆，软嫩q弹，真滴好吃[薄荷]环境：店铺还不小，有二层，因为工作日中午去的人不是很多，环境也不错[服务铃]服务：服务可以的，招待都很及时[糖果]性价比：性价比可以的，一盘肉基本都是三十多一点，不错的

他家不是贵，是我们没吃早饭，加上太好吃了两个人干了5盘肉。[服务铃]服务：自己牛肉自家火锅，没啥服务，但是给涮杯碟[薄荷]环境：普通家庭火锅店，在居民区附近，都是当地人吃[米饭]口味：牛肉太好吃了，真的超级好吃，特别是五花趾和嫩肉，太嫩了

味道很好，牛肉都是现场现切的，4个人吃的很饱，牛肉都很嫩，好吃，炒米粿好好吃，分量也超级足，主要是老板人也很好很热情

我們不去網紅推介的牛肉火煱，因為潮汕太多美食，午餐隨緣地走進這間陸記牛肉火煱（南較店），位置就在粵潮市場附近。性價比真的超高，牛肉質素很有水準，牛肉味很濃很香，而且嫩滑不靭，老闆親自熱情招呼，確實是一次很愉快的午餐。