来昌黎玩，想尝尝本地特色，在大众点评上刷到赵家馆，排名靠前、还是百年老店，评价整体也不错，就过来打卡了。店里主打饺子+本地小海鲜，口味比较接地气、符合本地家常风格，中规中矩，没有特别惊艳但也不出错。店员数量不少，氛围偏家常自在，很多事要靠自己动手，主打一个轻松随意的就餐感。总结：想打卡昌黎本地老字号、吃特色饺子和小海鲜的话很合适，属于稳妥的本地体验，但别抱过高期待，整体是合格的特色老店水平。

赵家馆饺子，满满的都是童年的回忆啊，饺子都是现包现蒸的，饺子皮非常薄，晶莹剔透，最爱的三鲜馅的和皮皮虾馅的，味道始终如一，腊八蒜泡的恰到好处，甜辣始终，凉菜拼盘的菜品很新鲜，味道很好，服务员小姐姐服务热情周到，

“县城里卖蒸饺的百年老店”，一句话就把爱吃带馅的的风味寻访者拿下了。据查，赵家馆始创于1921年，创始人是赵福元。上世纪50年代，赵福元参加全国饮食行业大比武，夺得全国馅制品之冠，刘少奇曾为其亲笔题写“京东第一家”的牌匾。1991年获河北省食品博览会金项奖，2008年赵家馆面点技艺被评为河北省省级非物质文化遗产，2011年被商务部颁发“中华老字号”称号。到店时天色已晚，小街上已无行人。店里传统风格装修，包浆感挺重。一桌边吃边喝边抽的老哥几个看上去挺尽兴，几个服务员已现疲态。内存有限，只要了一笼皮皮虾蒸饺，挺快上桌。一笼十个蒸饺，个头不大不小，看面皮的颜色应该是烫面的皮子。照例白嘴吃第一个。皮挺薄，微筋微韧。馅料挺饱满，有肉有韭菜，味道是正常的鲜香，但皮皮虾的成分得认真品味。坚持认真观察后发现，馅料里被切碎的皮皮虾还是能看出来的，只是对味道的贡献不及预期，口感上更是没存在感。不难吃，还好还好吧。