哇靠浙江的丝瓜爆好吃！吃了一口丝瓜，我立刻停筷往三四个群里丢出了这句话。敲虾敲鱼和丝瓜炒出来比煮汤更合理，鲜味集中，弹性也足。尤其是丝瓜，清清脆脆，甜味尽显。最后一个上的菜第一个吃完，其中丝瓜又要比敲鱼敲虾吃得快，几乎要抢。雪菜豆腐鲞在丝瓜上桌之前，是我最喜欢的菜。在福州，鲞一般是用来称呼干制鱼肉的专用字，在温州跟在豆腐后面，专指这种略微干制的豆腐。和豆腐干又有区别，类似肉类的干式熟成？总之豆腐香味浓郁得很，雪菜风味不是很强，平衡口感用，有的店用马兰头代替，感觉更好。海瓜子和汕头吃的薄壳感觉是近亲，壳是漂亮的藕粉和胭脂色，比褐色的汕头薄壳长得秀气，肉也更接近真正的瓜子大小。在温州很受欢迎，这个季节走在街市里，每个海鲜档口前都摆着几筐，按尺寸确定身价，个头大些的身价不菲，一斤能卖到快200。落了酱油醋烧来，滋味满足，下酒是很好的。这家家烧饭摊，炒菜口味清爽一些，比键勇更合我们胃口。键勇的梅干菜肉丸，你可真是个盐包子！

这家去温州一定要去吃「江蟹生」因为太好吃了，所以一盘没吃完又点了一盘，生螃蟹腌制完，肉质绵密，又鲜又软，又香又甜，我真想每天都能吃到一份，巨好吃！为了这一到菜，我临走哪天又来吃了一次！一定要来吃太好吃了！

石榴涧饭店（飞霞店）地址：飞霞南路好多分店，之前是在下吕浦那家吃的，感觉味道很不错，这家走进来喜欢这里的环境，味道都挺不错的，炒敲鱼敲虾好像没下吕浦那家好吃的，其他都很不错，4个人吃差不多了，下次来尝试一下其它的