菜品更好吃，很新鲜，有好多海鲜，牛排也好吃！环境很好！韩羽服务很好！步入餐厅的第一印象是环境雅致，灯光柔和，座位间距宽敞，保证了私密性。服务员会主动介绍当日新鲜特色菜品，细节中体现五星级酒店的水准。从海鲜刺身到中式热菜，从西式烤肉到东南亚风味，菜品种类丰富且分区清晰：海鲜区有三文鱼、酒渍金枪鱼刺身、龙虾、鱿鱼，厚切口感细腻，螃蟹供应充足，搭配特调酱汁令人回味无穷。热菜推荐现煎的「鹅肝」鹅肝和「牛排」牛排，牛排超大，有的煎的香，中式炖汤和广式烧腊也毫不逊色，尤其叉烧外焦里嫩。甜品台有马卡龙、提拉米苏、榴莲蛋糕，小的分量很适合吃，甜而不腻。外面的环境很好！靠窗的话有中式亭台楼阁！

[服务铃]服务：韩羽小哥哥是个外国人服务很**扬州香格里拉咖啡秀自助餐体验点评（家庭视角）**周末体验了扬州香格里拉酒店的**咖啡秀自助餐**，整体感受超出预期，非常适合家庭聚餐！分享几点真实体验：酒店大堂典雅大气，自助餐厅光线通透，靠窗位能欣赏到运河景致。服务员态度亲切，看到带小朋友主动提供服务，细节很贴心。-**海鲜档**：新鲜度不错，三文鱼、甜虾补货及时，熟食区的蒜蓉粉丝扇贝和焗蟹宝受欢迎。-**热菜区**：扬州特色十足，红烧狮子头、文思豆腐羹很地道-**儿童友好**：披萨、薯条、甜品台的巧克力喷泉和卡通造型蛋糕对比五星级酒店的标准和食材质量，个人觉得值回票价。

菜品更新了不少，新增了酥皮三文鱼、惠灵顿鳕鱼、生腌小海鲜，补餐也很及时，也新出了自制的杨枝甘露和百香果汁，口味很正，甜品也一如既往的好吃，尤其孙俊师傅推荐的榴莲蛋糕，绝绝子！还增加了漆扇互动，吃完再DIY个漆扇，体验感很棒，小朋友们都玩疯啦，总体感觉比上次吃改进了不少，师傅们确实用心在做啦[比心][比心][比心]

香格里拉酒店的自助餐品种丰富，食材新鲜，服务也非常棒，踏入餐厅的第一印象是宽敞明亮的用餐环境，现代简约的装修风格搭配柔和的灯光，让人瞬间放松。座位间距合理，取餐动线清晰，即使满座也不会感到拥挤。加分项是窗边的景观位，夜晚可以俯瞰城市夜景，氛围感拉满！服务员收盘及时且态度亲切，厨师补餐速度很快，热门菜式基本不会断档。特别点赞现煮面档的师傅，耐心询问口味需求，手工拉面筋道弹牙，汤头浓郁暖心。

照例先说总结扬州香鸡的自助餐，以228这个价格来说，出品和体验在扬州市内算是第一梯队，但是放在香格里拉集团里来说，只能是中规中矩。以下分别说下亮点和败笔之处亮点:菜品虽少，但大部分选的都很好，有牛羊排，鹅肝，黑虎虾，烤生蚝等西式常规品类，也时不时能看到八宝葫芦鸭这种我来几次香宫都因故没吃到的贵价货。在用餐过程中，厨师会随机下场，送海鲜汤，甜品，虾什么的，这个体验是真不错，加大频次就更好了。绝大部分员工服务都很好，只是希望经理不要再逼他们写好评了，太尬了，毕竟大家都看的出来。缺点:从多年前开始，扬香咖啡秀的甜品质量是一年不如一年，虽然还是好过乡镇赶集水平的cp，但是好吃的品种真的是也就那一两个罢了。还有，杨枝甘露畅饮呢？烧烤区有松叶蟹，用餐后半段，你大胆问，师傅是会给你烤的，不过可能是该“员工”资历太老的原因，不大好吃就是了。生蚝选料也很离谱，放夜市10元4个的那种规格。再然后，没有人主动询问是否需要火锅？以及没有提供纯无糖的苏打水。【吃评】扬香咖啡秀目前这个出品我觉得凑活吧，定价相对品质还是略微高了一些，最主要的短板就是甜品了。

[米饭]口味：早餐非常丰富，选择性比较多！适合大众口味[薄荷]环境：卫生干净，靠窗位置景观也比较好[服务铃]服务：服务一流，尤其是韩羽，中文非常棒，而且很周到[糖果]性价比：性价比很高，住酒店直接加早餐，方便卫生香格里拉的早餐一如既往的好，以后还会来的，💯满分

扬州香格里拉酒店的早餐厅堪称“舌尖上的淮扬盛宴”，不仅提供国际化的自助早餐，更巧妙融合了扬州本地特色。餐厅与老字号合作，引入“蒋家桥饺面”和“老虎山锅贴”等经典档口，让住客免去排队之苦，尽享地道风味。此外，香宫中餐厅的早茶更是精致，蟹黄汤包、翡翠烧麦、千层油糕等淮扬名点一应俱全，搭配“柳园春茶肆”的园林景致，用餐体验优雅惬意。从现蒸的“小白胖子”包子到文思豆腐羹的细腻刀工，每一道菜品都彰显淮扬菜的匠心。在这里，不仅能“早上皮包水”品味扬州早茶文化，还能感受香格里拉一贯的高品质服务，堪称扬州早茶的天花板。

这次入住香格里拉酒店，早餐体验太棒了！必须好好夸夸。一进餐厅，工作人员就热情引导，还贴心帮忙安排座位。就餐时，他们时刻留意需求，咖啡、果汁见底马上续杯，空盘也收得及时。食物种类丰富，中式的热粥、包子，西式的面包、火腿，还有新鲜的水果和精致甜点，每样都美味可口。而且，餐厅环境宽敞明亮，布置得温馨雅致，就餐氛围超棒。这次早餐体验满分，期待下次再来！里面还有几位外籍职员-赵河冬，韩羽很热情

[薄荷]环境：在酒店3楼，餐厅环境不错，虽然地方不大，但是五脏俱全。过年还有汤团饺子，还会做一些舞狮的活动，还是很讨口彩的。[米饭]口味：没想到扬州的面还是味道不错的，红汤底，还可以加馄饨，面条比较劲道冰箱，常州酸奶糕点，真的煎的炸的基本上比较丰富，就是早餐人比较多，可能补货需要跟上！[服务铃]服务：服务员还是比较热情的，虽然过年人多，但是能够第一时间放餐盘，然后帮你换，加纸巾！特别让我注意的是，皮肤黑黑的小哥哥，原来是在国内留学的，国语讲的很棒，叫韩羽！没想到服务还很热情，值得表扬[色]

[米饭]口味：非常好吃，朋友个个赞不绝口👍🏻[薄荷]环境：高大上，家庭和朋友聚会首选[服务铃]服务：贴心服务，尤其是老外韩羽服务热情周到👍🏻[糖果]性价比：性价比很高，超值各种海鲜品种齐全，本人酷喜海鲜汤、螃蟹、鹅肝、羊杂粉丝汤、牛肉粉丝汤、榴莲蛋糕等等，味道好极了！还会再来！