吃不惯藏餐，来吃川菜，特别喜欢喝店里的免费米汤「烧椒」不是我想象的拌醋和糖的甜辣味，而是加生抽、酱油的咸味「凉拌鸡片」豆角茄子和那个酸菜烧血，超级下饭，油香油香润润的「霍香鲫鱼」阿姨推荐的说是招牌菜哩，个人更喜欢上面的料（鲫鱼挑刺太麻烦了啊哈哈哈哈

这家川菜馆子真的非常正宗几乎每一道菜都可圈可点「卤猪头肉」「炒牛柳」「凉拌鸡片」「烧椒」「烧猪血」米饭不限量多吃多盛配的水是米汤很好喝服务也很周到摆菜都要一荤一素搭配着给摆赞了赞了

小馆里飘出的花椒香总让人想起成都街头的烟火。烧椒茄子是惊喜，炭火煨过的青椒剁碎后拌入茄泥，烟熏味裹着蒜香层层漫开，拌米饭能吃出家常的熨帖感。「卤肥肠」处理得干净，软糯中带着卤香回甘，蘸点干辣椒面更提层次。「霍香鲫鱼」颇有巧思，鱼身铺满新鲜藿香叶，清蒸后草本香渗入细嫩鱼肉，汤汁酸辣里泛着微甜，比常见的豆瓣鲫鱼更清爽。「烧椒」火候精准，外皮焦脆内里多汁，豆豉与生抽的咸鲜平衡得刚好。「凉拌鸡片」稍欠火候，鸡胸肉略柴，红油香气未完全激发，调味稍显平淡；「回锅肉」选材偏瘦，爆炒后油脂流失，肉片干硬难嚼，若用二刀肉或添勺猪油润色会更佳。店内桌椅紧凑却收拾利落。建议避开晚高峰来，米汤特别好喝，既能解辣又添几分藏地融合趣味。