某日经过，大约是对面清真寺有什么节日，店里很多人，门口框框烤肉，我就记下了这家今天特来一试，总体比较满意手抓饭39以前没有对比，个人感觉就还好，面上羊骨的肉燉得挺烂的的烤包子6和火烧6的内馅不错，尤其火烧，丰满香味足，满足感，但是两者的外壳可惜都不香脆了羊肉串10/串，不错，肥瘦相间，带些许焦香及香料芝麻香，调味适口，鲜嫩多汁（稍夸张，但也接近了）最后还送了冰镇西瓜

很正宗的口味，店里基本都是新疆面孔。老板还送了西瓜。菜的分量很大！手抓饭第一次吃，建议趁热吃，冷了有点油。这个牛羊肉烧饼也不错。羊肉串很大一串，不建议点多，一人一串就够了。油馕是脆的，太大吃不下了，拿个塑料袋打包带走citywalk饿了可以啃[笑哭][糖果]性价比：超级高！

哇，莎車大變身。開了廿年的小店，終於翻新，裝修令人耳目一新。屈指一算，十年間我為這店寫過三次評價，我去了其實超過100次，有點像飯堂。莎車的價格和菜品，十年如一日。翻查我的舊紀錄，13年前是8元一串羊肉，10年前是10元一串，之後一直也是10元一串。裝修後不只沒有升價，服務也更像餐廳，態度更好。而在菜單上，有些小炒比較貴，以下介紹最高性價比的東西：「羊肉串」肉好，燒得焦香，10元一大串，性價比很令人滿意「羊肉饼」家母每次來必點，現烤現賣，熱氣騰騰。「老虎菜」就是洋蔥絲、番茄絲、青瓜絲，加上酸甜汁的混合沙律。刀工有板有眼（本來我以為這些東西，每家店都差不多，但在另一店吃過，刀工遠遠沒有莎車好。）「羊肉汤」三個人點一小碗就夠，裡面有一塊帶肉羊肉，肉質特別好「烤羊肉包」六元一個，裡面塞了非常多肉，出餐前會用微波爐加熱，好燙嘴，好吃。廚師阿里穆說我每次都點這些，叫我下次試試辣子雞，是他的拿手菜，那下次試一下吧。

作为一个日日食粤菜嘅广州人，忍唔住要食吓新疆老换口味啦[笑哭][笑哭][笑哭]嚟呢度话晒都系市区比较方便，而且而家重新装修咗，坐得几舒服。「羊肉串」羊肉串￥10一串，以前仲有啲肥膏嘅，而家呢就纯肉啦！OK啊，￥10！「烤牛肉包」今日食比上次食嘅肉馅多咗，要保持[微笑]「酥油肉火烧」我个人觉得呢个酥皮好食过烤包子，馅都系一样咁多，个皮就松化啲。

【清真烟火里的市井史诗】在怀圣清真寺斑驳墙影下，这家15年老店正以装修之名上演着更生猛的街头美食剧场——店外支起的烤架升腾孜然烟雾，10元/串的现烤羊肉串堪称性价比之王：肥瘦相间的宁夏滩羊在炭火中渗出晶莹油花，羊尾油与洋葱碎在舌尖奏响油脂圆舞曲，焦脆外壳锁住肉汁，每口都是游牧民族的粗犷浪漫。虽处装修期，露天用餐反成意外惊喜：油馕香气混着寺前古树气息，食客与外卖骑手共享折叠桌椅，市井烟火与千年清真文化在此奇妙共生。若说遗憾，便是未能尝到招牌烤“萨木萨”——但仅凭羊肉串的豪横与人均3~50元的亲民价，已足够续写光塔路的美食传奇。

[薄荷]环境：中山六路那边，店很大，位置坐得绝对舒服，冬暖夏凉。[服务铃]服务：绝对纯正新疆菜，小哥哥小姐姐服务态度好，而且好舒服。[米饭]口味：每一次都要试不同菜式，都为之惊艳。拉条入味，炖羊鲜嫩。重点是每次都要吃烤羊肉，一绝享受。

哇，莎車大變身。開了廿年的小店，終於翻新，裝修令人耳目一新。莎車的價格和菜品，十年如一日。十年前是8元一串羊肉，10年後也只是10元一串。而在菜單上，有些小炒異常地貴，以下介紹最高性價比的東西。裝修後不只沒有升價，怎麼感覺服務也更像餐廳，態度更好。「羊肉串」肉好，燒得焦香，10元一大串，性價比很令人滿意「羊肉饼」家母每次來必點，現烤現賣，熱氣騰騰。「老虎菜」就是洋蔥絲、番茄絲、青瓜絲，加上酸甜汁的混合沙律。刀工有板有眼（本來我以為這些東西，每家店都差不多，但在另一店吃過，刀工遠遠沒有莎車好。）「羊肉汤」三個人點一小碗就夠，裡面有一塊帶肉羊肉，肉質特別好「烤羊肉包」六元一個，裡面塞了非常多肉，出餐前會用微波爐加熱，好燙嘴，好吃。

看到推荐来吃的，但是……真的不太适合我们的口味，只能说吃不惯，觉得不好吃（仅我和朋友口味)…[薄荷]环境：桌子上还有一份水果免费吃。[米饭]口味：烤包子¥6/个，膻的很，咬一口就放下了，根本吃不下[流泪]。家常手抓饭¥36，羊膻味挺重的…但拌点大盘鸡的汤汁也能吃下去，那块羊骨肉却没那么膻。烤羊肉串¥10/串，膻味不重，能吃。大盘鸡¥88，唯一我们不排斥的味道，但是没有很出彩，就正常口味。[服务铃]服务：觉得服务真的没有达到“好”，点菜甚至能感觉到不耐烦。总结：踩雷的一次，但是也有看到评论说好吃正宗啥的，所以只能说我们不喜欢、我们觉得不好吃，不代表所有人哈。

今天過來西門口附近办事顺路经过光塔路刚好到饭店拔草这家收藏了很久的新疆美食店莎车美食[米饭]口味：「家常手抓饭」正宗新疆手抓饭价格合理性价比超高搭配的皮牙子（洋葱）不辣味道超赞「烤羊肉包」「烤牛肉包」烤包子有两种口味各点了5个打包尝尝「羊肉串」非常正宗的新疆烧烤有一丢丢像土耳其🇹🇷风味的烤肉串份量足店内各种烤馕一应俱全也有新鲜酸奶无醇啤酒非常正宗的一家新疆饭店[薄荷]环境：清真风格的店有特色异域风情的感觉[服务铃]服务：店家能讲普通话交流不错[糖果]性价比：性价比很足份量大又干净算是良心店了

身为碳水脑袋，每次路过这家新疆餐馆都被勾得挪不动脚。这次狠狠心进来，点了招牌丁丁炒面，直接被拿捏，原地封神！端上桌，喷香扑鼻。色泽浓郁诱人，胡萝卜、青椒、羊肉与金黄面条相互交织。面条粗细均匀，入口爽滑劲道，每一根都裹满酱汁。配菜新鲜脆嫩，羊肉鲜嫩无膻味。火候堪称完美，面条不干不坨，配菜保留脆感又充分吸收肉香与调料香。调味更是一绝，咸淡恰到好处，微辣中带独特香料味，层次丰富，一口接一口根本停不