非遗美食猪蹄简直是美味至极！猪蹄色泽红亮诱人，散发着浓郁的卤香。轻轻一咬，软糯Q弹，皮滑肉嫩，卤汁的醇厚滋味完全渗透其中，咸淡适中，香而不腻。每一口都充满胶原蛋白，口感丰富，让人欲罢不能。其制作工艺精湛，传承经典，不愧是非遗美食。品尝过后，唇齿留香，余味悠长，真心推荐给每一位美食爱好者！

量大好吃，环境干净整洁，服务到位，好吃爱吃，真不错

跟老板一起出差来吃的感觉很不错面条也很好吃用酥肉的汤泡的面条特别香～物美价廉～

逢双的十九里中药集市赶完之后来看看，吃了点酥肉，太香了，各种小菜配一点。酥肉是特色，素菜有豆腐非常好吃，好像是鸡汤煮的，店家还有自己包的水饺，猪肉芹菜和韭菜鸡蛋，听说附近邻居家都是来它家吃水饺[调皮]镇里的美食店

🍤镇子上的老店，全靠口碑，据婆婆说已经开了几十年了。菜就是典型的安徽菜，我这个陕西人吃，觉得都挺好吃的。觉得和西安的安徽菜馆大不相同。🍤环境：就是特别一般的馆子，不要期望太高，有包间。🍤服务：来光顾的都是乡亲，大家都认识，大嗓门招呼，边上菜边和你聊天。

和淮南卤菜差不多了，味道也很像的。

五人吃点了五个菜，花了一百六，平均三十，价格还可以的，分量比较大，五人吃点四个菜就可以了。馒头是老板送的。「酥肉」猪蹄和酥肉是招牌菜，做的比较软烂。味道是不错，就是太咸了，可能是本地人的口味比较重，五个菜四个都是比较咸的。

吃了无数次川式火锅店里的小酥肉，却不知道亳州还有种小吃叫酥肉，比较接近合肥的卤菜。[薄荷]环境：亳州南站附近有个十九里镇，已经纳入亳州经济开发区，一直是个商贸繁荣的小镇。镇上最有名的就是这家酥肉店。店里环境老旧，卫生一般，但生意红火，似乎未受疫情冲击。所谓酥肉就是猪脸肉、猪耳朵、蹄髈炸过后再卤入味，酥嫩可口，偏咸，肥的部位特别香滑，不油腻。店里还有多种凉拌菜，下酒好菜。拌千张一般般，远逊色于酥肉。亳州水质很差，自来水不适宜饮用。店里柠檬水有股碱水味，咸酸的，喝不下去。

不愧是百年老店，酥肉真是外酥里嫩，肥而不腻，还有点淡淡的蜂蜜甜香味。最绝的是猪蹄(俗称前男友的手)，皮特别酥，一口咬下去，先酥后嫩，满满的一嘴胶原蛋白，吃完还口齿留香，这感觉就俩字……过瘾。店里环境不错，干净整洁，吃饭的人还挺多。老板人很好