来黄山屯溪老街旅游，做了很多攻略才选的这家印象徽州，吃完真心觉得没踩雷，值得认真写一条评价推荐给大家！店铺就在屯溪老街核心地段，古色古香的徽派装修，木窗、灯笼、青砖黛瓦，一进门就很有皖南老街的氛围感，拍照也很出片。店里干净整洁，座位宽敞，不像很多景区店又挤又乱，体验感直接拉满。点了几道招牌菜，每一道都很在线：徽州臭鳜鱼是真的地道，闻着有独特的发酵香，吃起来鱼肉紧实成蒜瓣状，入味不腥，咸鲜回甘，配米饭能多吃一碗。徽州毛豆腐外酥里嫩，咬开里面绵软，蘸上秘制酱料，香而不腻，第一次吃也能轻松接受，越吃越上头。笋干烧肉肥瘦相间，笋干吸满肉汁，软糯入味，是很经典的家常徽味，下饭神器。还有土鸡汤、徽州小炒、徽州米糕之类的菜品，分量实在，口味清淡又鲜香，老人小孩都能吃。服务态度特别热情，老板娘人巨好，从进门引导、推荐菜品到加茶收盘都很及时，不会因为是景区店就敷衍游客，性价比在老街里算很高了。逛完屯溪老街的青石板路，坐下来吃一顿正宗徽菜，真的太惬意。不管是本地朋友小聚，还是外地游客来打卡，这家都很值得一试，来屯溪老街不知道吃什么，选这家准没错！

这个餐厅的位子就在屯溪老街的入口，很好找，停车也很方便。五点不到已经很多人了，吃饭人多的饭店就错不了。一入座先上水上瓜子，服务很ok。点了招牌的几个菜，味道很好。臭鳜鱼很入味，肉紧实，味道鲜香。笋干炒肉也很不错，笋很嫩很下饭。毛臭双拼也是推荐的，我不是很吃的惯纯毛豆腐，这个可以接受。酱排骨也推荐，适合小朋友，肉的质量很好。本地小青菜全家都爱吃，瞬间吃完。很推荐的一家饭店。

这家店就在安徽老街里面，地理位置还是不错的，旁边就是江。点的是二至三人套餐，分量还是很足的。这条黄山泉水鱼它的做法就是像剁椒鱼头的味道，味道很浓郁。青椒豆干味道偏咸，比较下饭。焖面的话，个人觉得它的口感一般般，只有咸味儿，没有吃出什么味道，里面有加两块红烧肉。反倒是店里赠送的小配菜，一个是酸辣芹菜和腐乳这两个味道很下饭。还有就是店里自制的红糖葛根，冬天喝进去暖暖的，一连喝了三杯。整体这家店还是值得一试的，性价比很高。