[薄荷]环境：佛山新城的饭店，第一次打卡是想吃一鱼四味的招牌菜！环境优美，干净卫生，有停车位！感觉不错[强][服务铃]服务：服务员态度很好[强]表扬小姐姐的细心招待！🥢出品：两个人下单一鱼四味鱼9斤多起步果断放弃，选择了鲩鱼一鱼两味，5·6斤的鱼骨肉分离，鱼肉用来粥底火锅，鱼骨焖苦瓜，实在是很满足！特别粥底火锅的调味料配着清淡又鲜味的鱼肉实在绝配！推荐这家店啦！

屋企人经常去.反正我是第一次过年期间居然能吃上非套餐式的鸡鸭鱼.简直不太太爽🐟无骨鱼一鱼多吃.粥水浸鱼片，椒盐鱼骨，豉汁蒸鱼头，鱼肠煎蛋，10.8斤大头鱼没有任何一个部位浪费🌟粥水下鱼片，一分钟捞起，肉嫩皮脆🌟豉汁大鱼头，嫩滑甜鲜，豆豉味不会喧宾夺主🌟椒盐鱼骨，香脆，适合喜欢浓味的吃货🌟美中不足的是鱼肠鱼肠煎蛋，蛋有点过老🥣鱼蓉羹，本来没打算点，眼看隔壁每桌一大盅，马上下手，大分量至少12碗，才卖38，良心店家，就是要小心鱼刺🔪🫘客家豆腐.必点就是了.山水豆腐的嫩滑.带假牙都不怕[阴险]📃招牌煎肠粉.确实一绝.浇上酱油，没得输💰人均100打包带走够在吃一顿下次点其他菜式再分享

位于东平新城的洪轩饭店大厅宽敞明亮整洁。这里的招牌菜是无骨鱼，一鱼五食。先是粥水浸鱼肉嫩滑鲜美。鼓汁蒸鱼头肉滑汁浓味美，这两道菜是这里的一绝。秘制碌鹅招牌菜也是这里一绝。味浓甘香。总体：食材新鲜，份量偏小。价格偏高。停车方便。

[薄荷]环境:农庄园林式装修，大厅前面有个大鱼塘[服务铃]服务:点菜上菜都很快，服务员随叫随到[强][强]「招牌无骨鱼」吃了几没还没吃厌[坏笑][坏笑]师傅的处理手法很厉害，没吃到刺，鱼肉嫩滑，完全没有腥味，今天点了条十斤重的大鱼，头豉油蒸，骨腩椒盐，鱼肠蒸，推荐[强][强][强]「飘香豆豉鹅」这个也是该店一绝，味道偏甜不腻，大人小孩都喜欢吃

要了8斤多的鱼，一鱼四吃，鱼头好大[发呆]，一碟才放得下半个，剁椒不错。鱼肉好滑，但煎焗的骨头味道就一般，鱼肠煎蛋基本吃不出鱼肠[弱]，值得推荐的是老龟汤，味道一棒棒哒！还有手撕豆角不错的！其实就是蒜蓉开边豆角，但比外边炒得好吃好多！[强][强][强]

洪轩无骨鱼饭店，我来吃过十几次都有了，做鱼真是无得讲，一流水平，非常好吃。粥水鱼肉非常鲜嫩，蘸上秘制酱油，很很很美味。还有鱼肠煎蛋，鱼面等，制作都到位。清蒸鱼腩鱼头和红烧鱼腩鱼头各一半，鲜香浓郁，送饭非常好。这里的鱼差不多都是十斤以上，人多能吃的更多样。强烈推荐。

同事带路去吃鱼，在佛山新城中心区域，环境优雅舒适，很大很宽敞，5个人点了5个菜加1条鱼两吃，味道方面是普通饭店的水平，晚上饭点时间人不多，上菜也比较快，4斤皖鱼去头去尾剩下能吃的没多少，人均消费100元，性价比不算高，总体感觉不过不失吧，聚餐宴会还是比较适合来的

这也太好吃了吧！不知道为什么点评分辣么低！菜份量足足的两个人至少1/3没吃完扶着墙出去了[服务铃]服务：服务也是一级棒里面的服务员姐姐都很好端茶递水给我们下鱼片提醒我们吃「磨米煎肠粉」一定要吃！煎的脆脆的肠粉哦「招牌无骨鱼」招牌必点活鱼现杀

77分钟地铁来到佛山东平站，一出站被扑面而来高楼大厦吓了一跳，妥妥的迷你版珠江新城的赶脚，原来是佛山金融中心。属于顺德乐从地界如今发展日新月异啊。与高楼林立一路之隔，就是我们的目的地——无骨鱼专家的洪轩饭店。难怪吃过一次的小伙伴念念不忘，味道、价格、环境都甚是满意啊[强][强]近10斤重的无骨鱼，一鱼四食，除了鱼肠煎蛋有点腥蛋的口感不够好，其他三种做法都特别美味。蒸鱼头，豉汁入味鱼头肥美；椒盐鱼骨，香口，越嚼越香；粥水鱼片，嫩滑鲜甜，原汁原味。运气好，遇到本月福利之吃鱼送招牌豉汁鹅，第一道上的菜，把正好肚子饿的我们吃得连连叫绝，豉汁的味道也调得太好了，明明是甜口，吃起来就是特别能接受就是觉得美味无比，大写的赞。赠送的番石榴也是脆口，清甜，新鲜；走的时候忍不住买了几个带回家。这样一餐人均80多点，还打包了三大盒，性价比还是很🉑️的，比德云居便宜不少。

隔了1个多月再次光临，才认真看到环境挺好滴啊，停车方便，有包间，舒服😌必点的一鱼多吃，9斤的大头鱼，几个人吃还不够，必须点多几个菜，但鱼没上次的好吃，可能近期点的人比较多，鱼肉肉质有点削，其他还是不错的[调皮]