来汕头旅行🧳天太热就在酒店点点外卖吃吃，发现有我平时喜欢点的煲仔饭牌子立马下单，味道还不错，不过没有锅巴，没有在东莞时的好吃，可能比较适合堂食吧，蛮干净的，蔬菜搭配的也挺不错的，外卖很给力是用的陶煲，保温效果很好，收到货还是烫呼呼的！

汕头外卖之煲掌柜·明火煲仔饭✅「牛腩+鸡爪双拼煲仔饭」好大一个煲，密封性很好吃煲仔饭送砂锅，哈哈。煲仔饭的米饭饭香味不太足，比较湿，但是底部锅巴倒是蛮脆好吃，也不会很硬牛腩很厚实，也不会很咸，鸡爪也很耙，软烂脱骨-

前段时间偶然发现了这家煲掌柜，真的给我带来了超棒的用餐体验，必须来分享一下！一进店，就能感受到店里干净整洁的环境，让人用餐很舒服。店员的服务态度也特别好，热情又周到，一落座就贴心地倒上了茶水。既然是煲仔饭店，煲仔饭肯定是重中之重。他们家的招牌四拼腊味饭，一端上桌，浓郁醇厚的香气瞬间钻进鼻腔，光是闻着就让人直咽口水。里面的配料丰富得让人惊喜，有咸香的腊肠、肥而不腻的腊肉、鲜嫩的鸡肉，还有软烂入味的排骨，每一种食材都处理得恰到好处，品质超棒。底下的锅巴更是点睛之笔，被煲至金黄酥脆，咬起来“嘎吱”作响，混合着米饭的香甜和腊味的油脂香，口感层次丰富到爆！再浇上特制的酱汁，搅拌均匀，每一粒米饭都裹满了浓郁的味道，一口下去，满满的幸福感，真的是我近期吃过最好吃的煲仔饭了！除了招牌饭，店里还有多种口味的煲仔饭可以选择，也有炖汤、小菜之类的搭配。像虫草花乌鸡汤，汤鲜味美，在寒冷的天气里来上一碗，整个人都暖乎乎的。小菜是自助的，可以根据自己的喜好去添加，非常人性化。价格方面也很实惠，性价比超高，特别适合日常干饭。如果你也喜欢吃煲仔饭，一定不要错过这家煲掌柜，相信你吃一次就会爱上！

明火煲仔饭确实不错,味道正宗,锅巴脆