我本人是甘肃人，来到陕北，有种回家的错觉感[捂脸][捂脸]，从小的生活习惯感觉跟陕北很相似，所以我也喜欢吃羊肉，这次出差来延川，去品尝了当地地道的羊肉，味道果然不错，羊肉炖的软烂，也不腥不膻，萝卜丝炖羊肉，肉汤鲜美，推荐给喜欢吃羊肉的朋友们

味道杠杠的，一家老字号！羊肉鲜嫩！正宗家乡味油而不腻基本上感觉不到羊肉的膻味配上荞面滑爽一勺入口香味留喉再配上一口正宗的陕北腌制酸菜一个绝字了得陕北的酸菜和关中的有所不同陕北的酸菜经过长时间的腌制吃起来酸脆感十足关中的酸菜是属于短时间泡制吃起来在酸度上和口感上有所不同

味道中规中矩，不知道是不是看我们是外地的，羊肉面里一半都是骨头，另外单独买了一碗羊肉，也是半碗骨头。。。