经典地道的嘉峪关老店，主打的三道菜品都各有特色，看很少有人评价我也来进行一个补完～张掖臊子面的特色就是它的汤，有点黏糊糊的能够粘在软糯的面上，配合胡椒味的刺激能够让人胃口大开，又加入了具有嚼劲的豆腐干丰富口感，实在是冬日里的美味。小饭名字带饭，实际上则是面食，小粒的口感也别具特色。店里份量挺大的，本人没吃早饭，brunch点了大碗臊子面，都险些没能吃完。

特别说明一下，早上七点已经营业了。我很喜欢吃胡辣汤，所以能接受糊锅。这个有点意思，麻花有嚼劲。街头红绿灯那家大肉小笼包子也特别好吃，皮薄馅多。

特地来吃的甘肃地方特色小吃其实就是胡辣汤泡麻花➕宽粉➕面筋味道还可以的碳水炸弹没吃过的人可以推荐去尝尝味道其实挺好吃顶饱性价比也是非常高还有张掖臊面也可以吃不过毕竟是主食，可能味道不会很惊艳而且南方人不一定能吃惯得是碳水脑袋[笑脸]

味道还行。小份都吃不完。

糊锅很不错，一碗喝下去这个身子都暖暖的了

作为老嘉峪关人，这家店算是从小学吃到初中、高中、大学，陪着走过十几个年头了。店长老哥今年看来身体依然强健，招呼客人还是一如既往的热情。（插播一条小插曲，今年回来看见旁边新开了一家臊子面馆，进去看见做的不是这边经典的臊子面，是那种黄色面条，问了问根本爱答不理，服务态度极差，呵呵了）言归正传，这家糊锅、小饭、臊子面都很好吃，是从小到大早餐除了牛肉面外的不二选择，说要粉皮多就会满足顾客需求，很大方，反正来这边玩的都可以试试，很本地特色。

当地朋友推荐必须要打卡的小吃环境卫生不做过多评价，小早餐店，相对还是可以的「糊锅」汤有点像胡辣汤的那个口感，但是胡椒味不重，里面泡的麻花很好吃「小饭」汤也是比较浓稠的，面是很小的节，也还可以嘉峪关特色，时间充裕的朋友可以尝试一下[调皮]

前几天看早餐中国，就看到张掖的牛肉小饭，心里盘算着到了嘉峪关也许能吃到，到了酒店一搜，溜达十几分钟就有一家糊锅店，有我心心念念的牛肉小饭。点了一份牛肉小饭一份臊面，12块钱，吃了个肚歪，碳水飙升，人生圆满。就是家小店，不要太苛求，有牛肉小饭，味道好，用料扎实，足以。

地理位置：友谊街胜利南路8-18。大概就在小党烤肉过十字路口向北走。[薄荷]环境:一家店面不是太大的店。不过里面有可以坐的地方。看得出来店开的比较久。环境一般般。「张掖臊子面」分大小碗，面条很劲道。[服务铃]服务:需要自己去出饭口端饭。

听说这家餐厅的糊锅不错，今天去吃顿早饭。吃过之后，说实话不免有些失望。所谓糊锅，其实就是北方胡辣汤的严重浓缩版，浓浓的胡椒粉味道的汤，勾兑了浓浓的芡粉，泡了满满一碗碎麻花，所谓的鸡汤味道完全感觉不到，除了一只手能数的过来的几片宽粉和面筋，没有任何其它配菜。店里顾客很多，看来很适合本地人的胃口。如果仅仅从体验当地特色这一点出发，去尝试一下也未尝不可。想要品尝美食的话，还是不要去冒险了。