在酒店对面的巷子里，因为到天水比较晚了就随便吃点，这边的扁食就是饺子馄饨这种面食，比较适合小孩吃，口味很清淡，价格也不是很贵，开了很多年感觉还算可以，打包了两份在边上餐厅吃点，环境一般般，店里还有凉菜

尝试天水的扁食，有点像厚皮的馄饨，素馅儿但吃着有腻的感觉，里边似乎也和入了不少油。可选不同的做法，点了打卤和干拌两种，打包的扁食和料分开放。其实扁食都一样，就是调料不同。（图中的净扁食是两份的总量，我们把两碗放在一起了）-打卤汤汤水水的，勾了芡很粘糊，油辣椒量很多，稍微有点糊苦味，里边煮了些蔬菜和丸子，整体咸辣带点苦，比较腻，吃不习惯。-干拌也是加了不少油辣椒，还有麻酱还是麻豆腐？打卤的味道丰富一些，带点酸和麻酱味儿，配了豆腐丝海带丝等，比打卤的好吃些。

干拌的比打卤的好吃，量也太大了，剩一半