盖码饭吃过很多，德天顺、霸碗都算这个领域里的佼佼者，但直到吃过李手盼，才知道自己对盖码饭的喜爱，还有多大的空间。去年12月下旬在处理招标工作，在湘潭招投标中心工作到很晚，大概21:00左右，同事点了一个盖码饭。打开盖子的时候，我不以为意，只觉得这个名字取得好，但一吃之下，大惊失色——真TM好吃！我清晰地记得那份饭是茭瓜牛肉丝，香、辣、鲜，只吃得我涕泗泪流、头顶冒烟。风卷残云后，竟已汗透重衣。后来但凡有机会到湘潭河东公干，会特意留出空间吃这个盖码饭。有次还去了线下门店一探究竟——店面不大，朴素平凡，不客气地说，甚至有点像杂物间——但这些因素丝毫不影响盖码饭的美味，更不影响我对它的痴迷。前几天，父亲在湘潭住院检查，母亲也在医院陪同，我特地点了李手盼的盖码饭给他们品尝。他们吃了两天，都是交口称赞，回家还特地买了牛肉、茭瓜来模仿李手盼的出品。今天我点了一个醴陵富菜（在湘潭方言中，“芹”字的读音等同于“穷”，所以湘潭人民机智地把“穷”菜叫作“富”菜）炒牛肉，把图发到朋友群，引来众多关注，霸碗的老总甚至亲自率团专程从长沙前来交流。小小盖码饭，藏着大梦想。向所有坚持梦想的人致敬。

心目中盖码饭第一

回湘潭办事来不及吃中饭就点了外卖。里手盼之前叫饭爷来着，每次都是一个套餐，一个盖浇饭，一个汤，一个小菜，算丰富了。优点是不咸，不会因为是盖浇变得过度重口味。缺点是没啥汤汁，拌饭吃的话有点干，口味清淡的可能喜欢吧。🗣发挥稳当的外卖简餐[调皮]