传说有一书生，喜欢游玩，不愿下工夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子宰鸡煨汤，切肉片，备米线，准备给书生送早餐。儿子年幼，戏将肉片置汤中，生妻怒斥儿子的恶作剧，速将肉片捞起，视之，已熟，尝之，味香，大喜。即携罐提篮，送往书斋。因操劳过度，晕倒在南湖桥上，生闻讯赶来，见妻已醒，汤和米线均完好，汤面为浮油所罩，无一丝热气，疑汤已凉，以手掌捂汤罐，灼热烫手，大感奇怪，良久，书生说道，此膳可称为过桥米线。书生在妻子的精心照料下，考取了举人，这事被当地群众传为佳话从此，过桥米线名声不胫而走。哈哈多吃米线考状元

楼下的云南过桥米线，很喜欢这种粗的米线，就很有咬劲，汤底很好喝，非常鲜，汤泡着的豆腐皮非常好吃，豆腐皮里都是汤的鲜，配着的小油菜很清爽，但是不是很喜欢里面的丸子和那个花花形状的小红肠，感觉味道有一点怪，下次点要换掉~