南京鸭血粉丝汤，作为金陵小吃的代表，以其鲜香爽滑、口味平和而闻名。鸭血的嫩滑与粉丝的嚼劲相得益彰，搭配上鸭肠、鸭肝等鸭杂，每一口都是满满的南京风味。汤底通常由老鸭熬制，清鲜而不油腻，是这道菜的灵魂所在。尽管各家店铺在配料和风味上有所差异，但共同点在于对食材的精挑细选和对传统烹饪技艺的传承。无论是街头巷尾的小铺还是名声在外的老店，一碗正宗的鸭血粉丝汤总能让人回味无穷，成为南京美食记忆中不可磨灭的一笔。

鸭血粉丝汤秋日的一杯鸭血粉丝生活中的小美好。

正宗的鸭血粉丝汤，特别好吃，喜欢他家的鸭血。还有各种配菜，搭配一起非常好吃。[薄荷]环境:店内干净简单，