[米饭]口味：整体的味型没有记忆，出品的层次需要重新学习和定位。比如大骨酸菜问题不大，剩下的酸菜做汤这个犹如洗碗汤，没有内容没有味型。酸菜笋，笋的本身需要比较油脂来提升，笋是冻的没有脆口也有香味，本地的做法没有突出。海蜇学闽南的做法是青瓜凉拌问题提前做好海蜇和青瓜有一定盐就出水（因为海蜇泡水去咸吃了淡水导致加盐就出水）。[薄荷]环境：传菜电梯有安全风险，楼梯不锈钢不小心摸了都是油渍。餐具没有开水烫不敢用。[服务铃]服务：有需求基本可以满足。[糖果]性价比：还是可以的，

当地比较知名的餐厅，都是本地的特色菜，味道还是可以的，宴请[调皮]办酒席的也很多啊

几个菜都很不错，好吃看的见，推荐菜品：兔肉焖豆腐、炒冬笋、牛蹄老鸭汤