时间:2025-07-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60705+
所在地址:陕西省西安市雁塔区长延堡街道师大路41号(雕刻时光咖啡馆隔壁) 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:煲状元煲仔饭(陕西师范大学雁塔校区店)是西安市信息网分类的信息, 地址在陕西省西安市雁塔区长延堡街道师大路41号(雕刻时光咖啡馆隔壁), 所属雁塔区区号是610113.
准确位置是在靠近长安路内
靠近长延堡街道内
靠近陕西师范大学(雁塔校区)内
靠近师大路
距离22米的师大路41号西南
距离136.4米的长安南路/师大路(路口)东
热门评论
[薄荷]环境:开在师大路的小店,温馨干净[米饭]口味:个人比较喜欢炒米粉,感觉比较有广东味,煲仔饭没吃过,炒河粉口感的话感觉有点韧,可能为了北方口味做的改良吧,味道还不错[服务铃]服务:老板会讲粤语,同老板讲白话,老板知道今天是我生日,还送了分长寿面,谢谢老板,独在异乡求学,也可以收到祝福
煲状元这家煲仔饭比较满意。口味揭开盖子就闻到一股焦香,米饭粒粒油润还带嚼劲,金黄锅巴“咔哧”一咬,脆得很。蛋搅进饭里裹着嫩牛肉,咸香里透出丝丝甜。店里虽然人多但上菜比较快,服务员手脚麻利,总体满意,值得一试。
中午吃饭,同事说想去吃广东菜,力推我们去师大这一家,可是这里离我们单位其实还是有一段距离的。那开车吧,开车去了。其实路边也有停车的,就是快吃快走吧,不知道有没有贴条的。果然不负众望,店里生意爆满。基本上每一样,我们都有点,味道,确实挺正宗的,千万不要低估了西安的苍蝇小馆哦。「鸡蛋炒河粉」「鸡蛋肠粉」
「腊肠排骨双拼」好吃好吃,另外多加了一份腊肠,菜也挺多的,一如既往地好吃「广东腊味炒饭」好吃好吃,要是可以有多加腊肠的选项就好了「皮蛋瘦肉粥」熬的不错,皮蛋和瘦肉都挺多的还点了店里新上的的烤梨,甜甜的,里面有银耳,喝了很舒服
✅「豆豉鲮鱼煲仔饭」某人每次都要吃这个「糯米鸡」香!好吃!但香菇是我一生挚敌只吃了糯米部分[流泪]
吃了这么多家煲仔饭,这家真的绝了!一端上桌,浓郁米香混着肉香直钻鼻腔。米饭粒粒分明,吸饱了肉汁,锅底那层金黄锅巴更是点睛之笔,咬起来嘎吱作响。配菜丰富新鲜,搭配特制酱汁,每一口都超满足,味蕾狂欢,打工人干饭首选!
刚一端上桌,煲仔饭那热气腾腾的模样便十分诱人。米饭粒粒分明,饱满油亮,在砂煲的高温烹煮下,底部形成了一层金黄酥脆的锅巴,这锅巴色泽诱人,光是看着就令人垂涎三尺。用勺子轻轻一挖,浓郁醇厚的酱汁瞬间渗透到米饭的缝隙之中,伴随着“滋滋”的声响,香气扑鼻而来。米饭吸收了酱汁的精华,变得更加入味,每一口都饱含着咸香的滋味,让人欲罢不能。配菜的搭配也堪称一绝。鲜嫩多汁的叉烧,肉质紧实,纹理清晰,经过特制酱料的腌制和烹饪后,咸甜适中,口感醇厚。入口的瞬间,肉香四溢,鲜嫩的肉质在舌尖上跳跃,与米饭的软糯形成了绝妙的口感对比。翠绿的青菜不仅为整道煲仔饭增添了一份清新的色彩,还平衡了口感的油腻。经过简单焯水处理的青菜,保持了脆嫩的口感和丰富的营养,吃起来清甜爽口,与米饭和叉烧相得益彰。而那点缀在饭中的香菇,更是点睛之笔。香菇吸收了肉汁和米饭的香气,变得更加浓郁醇厚,每一口都充满了浓郁的菌菇风味,为整道煲仔饭增添了一份独特的层次感。值得一提的是,煲状元对于火候的掌控恰到好处。米饭既熟透了,又保留了一定的嚼劲,锅巴的酥脆程度也是刚刚好,咬起来“嘎吱”作响,香酥可口,让人回味无穷。总的来说,煲状元煲仔饭无论是从食材的选择、烹饪的技巧,还是口味的调配,都展现出了极高的水准。它不仅仅是一道简单的煲仔饭,更是一种对美食的执着追求和精心雕琢的体现。每一口都能感受到店家的用心与热情,让人在享受美食的同时,也收获了满满的幸福感。强烈推荐给各位美食爱好者,一定不要错过这道美味佳肴!
味道不错,米粒粒粒分明有嚼劲,锅巴很香。鸡肉香菇还可以,小油菜挺好吃的。桌上的拌饭汁一浇更好吃。服务不错,扫码点餐叫号帮顾客端到桌。有免费小菜和汤。店员都是南方口音那应该比较正宗吧大减分项:吃饭途中有个大苍蝇围着我飞……
这真的是我吃过最好吃的煲仔饭。以前一直不爱吃,原来是没吃到好吃的。蔬菜脆嫩微甜,腊肠和叉烧油润有口感,米饭特别香,锅底还有脆脆的锅巴,想吃锅巴多一点的可以上来后等一会儿再吃。酱汁绝配,吃一点倒一点。肠粉也好吃,桌上有辣酱和辣椒,咸菜,一起吃非常有口感
学校附近的餐厅,整体感觉还可以,店面干净卫生,点餐支付全程电子化,没有人为参与,味道也还行,只要不是特别挑剔,十几二十块吃饱完全没问题,我除了招牌牛肉粉外还点了一份热的椰奶红豆沙,用塑料盒装的,感觉不是很好,希望店家改进一下。