这是目前在沈阳吃过最好吃的红油火锅。我觉得他家好吃是因为软件硬件都过硬的原因。硬件上，现在的火锅同质化太严重，没有商家愿意挖掘细节，绝大部分都是电火（主要也是因为大部分商场是只能用电）。这家确是开在街边，用炭炭火的穿透力强，煮熟的东西真的比用电好太多了。第二是锅，这家用的是砂锅，砂锅煮熟的东西有多加了一份原滋原味。第三是原料，这家所有的海鲜跟肉类全部鲜活。用广东打边炉的配置做川锅，简直是降维打击。不是追求极致性价比的顾客，他家可以冲。保甜！

一家“藏在菜市场里的火锅店”[薄荷]环境：装修的特别独特，氛围很好，而且点菜模式也很独特，自己去取菜，喜欢什么就拿什么，肥的瘦的自己选，这点很好。[米饭]口味：味道也很好，而且东西都很新鲜，想不好吃都难[捂脸][服务铃]服务：服务也很热情，很细致，汤加的也很及时。[糖果]性价比：价格不贵我是他们家老会员了，很合适

最近沈阳很火的一家菜市场火锅[薄荷]环境：环境挺市井的，但是很敞亮，感觉一点不拥挤。周边也有停车场，很方便。[米饭]口味：口味只有辣锅和骨汤两种，而且用的是炭火，菜品不是特别多，但是品质是真的好，鲜毛肚，笨煮千层肚，牛羊肉这些都是鲜的。还有鲜活的海鲜。[服务铃]服务：服务也很周到[糖果]性价比：菜品的价格也不贵，这种品质的这种人均我觉得很值了。