桂花桥船家菜：人气土菜馆，鲜香烤羊排与鲜活扇贝引人回味位于芜湖的桂花桥船家菜，作为一家颇受欢迎的土菜馆，以其淳朴的农家风味与热闹的用餐氛围吸引了众多食客。尽管部分菜品在口味上略有瑕疵，但其招牌烤羊排与新鲜扇贝的出色表现，以及整体不错的用餐体验，仍值得我给出积极的评价。人气旺盛，地道土菜馆桂花桥船家菜的人气之旺，从络绎不绝的食客中可见一斑。这座土菜馆以其浓郁的地方特色和亲切的农家氛围，营造出一种宾至如归的感觉。热闹的用餐环境，让人在品尝美食的同时，仿佛置身于邻里乡间的热闹聚会，充满了人间烟火气。烤羊排酥脆鲜香，稍咸添瑕烤羊排无疑是餐厅的一大亮点。选用优质羊肉，经过精心烤制，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，羊排特有的香气扑鼻，让人垂涎欲滴。虽然在口味上略显咸重，但这并不妨碍其成为食客们的热门选择。酥脆的口感与鲜香的羊肉相互交织，让人回味无穷，只需适当调整盐分比例，这道烤羊排无疑会更加完美。鲜活扇贝，鲜美无比桂花桥船家菜对海鲜食材的新鲜度把控得恰到好处，这一点在扇贝这道菜品上体现得淋漓尽致。扇贝肉质饱满，口感细腻，鲜美程度令人称赞，显然是刚从海中捕捞上来的鲜活之物。简单的烹饪手法最大程度地保留了扇贝的原汁原味，每一口都仿佛能品尝到大海的清新与丰饶，让人对餐厅的食材选择与烹饪技艺深感满意。糖醋排骨偏咸，瑕不掩瑜糖醋排骨作为经典的家常菜品，本应酸甜适口，但在桂花桥船家菜的演绎下，口感稍显咸重，糖醋比例未能达到最佳平衡。尽管如此，排骨的肉质依旧软烂入味，烹饪火候恰到好处，骨肉轻易分离，整体而言仍不失为一道可口的下饭菜。总体评价：瑕不掩瑜，值得一试总体来看，桂花桥船家菜虽在个别菜品的口味调配上有待提升，但其招牌烤羊排的酥脆鲜香、鲜活扇贝的原汁原味，以及淳朴的农家氛围与高涨的人气，无疑为食客们提供了独特的美食体验。瑕不掩瑜，这家土菜馆依然值得美食爱好者们前来一试，尤其是在对烤羊排与新鲜海鲜有所偏好的情况下，更不应错过。期望餐厅在未来能进一步优化菜品口味，以满足更多食客的味蕾需求，提升整体用餐体验。

性价比挺高的一家土菜馆价位和环境都挺适中关键菜也不失水准点了一些春天的菜油渣菜苔、荠菜拌臭干、荸荠炒腰花芹芽炒干子、清水河虾水菜汤特别鲜美红烧小杂鱼和鱼尾鲜香入味又不失丰嫩绿绿红红满桌子热热闹闹感觉吃上一口就满口春天气息了～

吃鱼桂花桥，美味何止鱼。几十年老店，车水马龙，人头攒动，在这个餐饮淡季时刻足以说明一切，味道好源于食材好，环境温馨雅致，明档食材一览无余，鲜活无比，服务热情周到。白水：肉质细腻，鳞如璀璨星河，色如五彩霞光，蕉点小醋似蟹粉。红烧肉：皮Q肉香不腻好吃。道道有不同，菜菜对味。

菜品质量在芜湖属于中等，然后主要是在元宵节来吃的话，还好预定到了包厢。菜品味道还行吧，一般他们家主做鱼庄吃鱼的，但是我觉得鱼跟其他家的味道也差不多。蔬菜炒的还是挺好吃的。服务一般吧，都是年纪比较大的一些阿姨什么的。主要菜品就是如下图。牛肉火锅也蛮好吃的

奥体对面，门口好停车，店家主做鱼，鮰鱼汤，华鱼段都不错，这两类鱼不住江边还真不容易吃到。雪花牛肉粒份量够，味道也不错，跳舞虾挺新鲜的，味道也不错。

地址：「桂花桥·船家菜」菜都是现点现做的，味道还不错，其中有几个菜太失败了[薄荷]环境：古风古色，门口进来有点古代的客栈的感觉[服务铃]服务：服务就一般般，除了上个菜其他的也没有服务可言了「无为板鸭」真的很好吃啊，比在合肥吃的好吃多了「雪菜大肠」大肠的感觉给我就一般般的了，在说就是太失败了，米粉蒸肉真的太难吃了，全部都是肥肉，就没有吃到一块瘦肉，牛腩煲花椒味道太重了，失去了牛腩的本来的味道，里面的海带味道还不错

菜的味道不错，店里装修有点江南风格，看起来也干净

本来是江边小饭店现在变成本地请客吃饭的农家饭庄环境升级了明档选菜也很丰富两个人点不了鱼头所以选了红烧杂鱼吃下来还是鳜鱼好吃调味酱色咸淡适中鱼肉的味道有保留「雪菜大肠」推荐的人不少呀这大肠是很好吃让我想起了大肠面猪肋排属于酱烧了部位可以不过煮的稍过了一点盐水牛肉蛮好吃的下酒菜价格真的有点贵哈哈哈但是环境好

这个春节吃过最正宗的芜湖船家菜据说这是一家十几年的老店了，食材都是老板亲自挑选把关，有些食材不是每天都能碰得到，所以非常难得能吃到这么生态有机的船家菜。位置:南塘湖路奥韵康城西大门右侧底商，对面就是奥体中心，门口🉑停车🅿️很方便。[薄荷]环境:徽派砖🧱木式结构两层楼，以包间为主不过都要提前预订，一层厨房明档设计，各种琳琅满目的食材和菜品一目了然。[服务铃]服务:老客户比较多，老板实在老板娘专业干练，所以非常的热情周到。「鮰鱼汤」汤色奶白浓香、鱼肉滑嫩。「粉丝煲」用的是山药粉，口感更加筋道，酱香浓郁。「腊味合蒸」鳗鱼干咸猪肉，猪肉多余的油脂，刚好融入到鳗鱼的肉质里面，咸肉香儿不腻，鳗鱼肉质更加香嫩可口。「无为板鸭」始于民间最传统的味道。点评:价格超性价比，而且能吃到最传统的船家风味。

芜湖土菜，桂花桥算一家，6点左右点菜区域人头攒动，热闹非凡，展示区菜品丰富新鲜，各类水产鱼鲜尤为突出，小桥流水，亭台楼阁步步可景，鸭四件，酱猪手特别下酒，红色子鸡颜色黄亮勾人食欲，上面加的几块鸡血特别滑嫩爽口，红烧驴排软糯淳厚，砂锅鹅肝焗油麦菜，口味与口感超赞。