朋友推荐的，开车很晚来到潮汕码尾，服务人员很热情，一会儿菜就上来了，菜品好看，关键味道太好了，特别是皮皮虾很肥美，凉拌鲫鱼第一次吃到这个做法，鱼肉很嫩，好吃，还有海鲜粥，连吃三碗，推荐这家。

海鲜在川菜里，似乎一致并不是主流。毛血旺里有大虾，火锅鱼里面也大多是河鱼，皮皮虾和生蚝之类的典型海鲜在川菜餐桌上出现很少。物以稀为贵，正是因为少，所以才更显得高档。这家以潮汕为名的海鲜店，恰恰成为了德阳海鲜界的一阵清流。吃他家波龙，小青龙应该是鲜活的，肉质吃起来紧实、Q弹。虾肉和虾壳几乎是粘连在一起的，吃的时候也要啃下来，这一点也证明龙虾的新鲜。味道上放了大量蒜末，油泼之后把海鲜的腥味掩盖住，反而激发出更香的气味，做的还是不错。皮皮虾个个带黄，但吃着应该不是新鲜的。椒盐的做法是把皮皮虾开背之后下油锅炸制，这当然更入味，但皮皮虾本身的海味就缺乏了很多，虾肉也因为过油而脱水，整体显得松散，我觉得并不见水平。他家最有名的应该是海鲜粥，里面有大螃蟹、大虾，米汤的味道和海鲜的味道融合起来，微微带一点咸香，更显得很香浓，这个确实不错。但因为宴席上抹不开面子，没有再回碗。他家的生蚝其实正经不错，个头非常大，吃起来也特别肥美。厨师开壳之后上锅蒸，火候把握得非常精准，仍然保持着生蚝水灵的口感。但我个人不太喜欢生蚝里面的海藻，我觉得如果爱吃的人一定会盛赞。蛏子辣炒，下酒好菜。他家的蛏子个头不算小，尤其是用豆瓣酱一炒，个个都张开嘴，略带一点咸鲜，有点Q的口感吃着也不错，是鲜的。就是这个菜炒的有点辣，吃一会儿就感觉辣的受不了了。整体看他家水平在海鲜菜里属于中等偏上，最关键在于保证海鲜的鲜活，这一点比什么都重要。

[米饭]口味：非常不错，食材新鲜，环境优美，价格实惠