酒店就在大坪，第一天来的时候太晚了，老板都准备关门了，我们进去还是热情接待了我们，虽然没有鸳鸯锅，但是老板会贴心问你要什么辣度，重庆老锅底真的太香了，锅底免费，调料超级简单，却是大大的美味，食材都很新鲜，特别是鳝鱼和老南瓜，肥肠，一致好评，让我们在重庆呆了4天后决定再去蒋平吃最后一顿，中间去了一个网红店北步园，又贵又不好吃，强烈推荐这家老店

[米饭]口味：味道没得说！不靠厚重取胜，整体味道拿捏得恰到好处。「肥肠」相当惊艳！「鹅肠」和大多数火锅店不一样，清清爽爽一根一根的，不会有玄叽叽的感觉。其他毛肚、发鱿鱼都是很棒的。嫩肉和嫩牛肉比第一次去差了那么一点。[薄荷]环境：干干净净的，社区老店[服务铃]服务：老板亲自端锅。话说老板那身材，我们年轻一些的看了都自愧不如[捂脸]

[米饭]口味：锅底是越煮越香。油水比例特别好，红汤锅底好像老板没收费。特别表扬他家咸菜，好吃，咸菜都可以下两碗干饭。[薄荷]环境：店铺老板说开了三十几年了，老环境，[服务铃]服务：服务员还是喊要答应，态度也好，[糖果]性价比：两个人5荤1素168。