夜市有两条街，旁边那条街是专门目标游客的，这条街的餐厅比较实在。这家店就在街口。第一次吃羊头，「卤水羊头」酱料非常特别浇在羊头上非常好，皮很嫩应该是很多胶质「沙葱炒鸡蛋」是必点项目第一次吃感觉跟韭黄味道有点类。「胡羊闷饼」是必点菜，大拉皮在里面非常好吃。门口还有一棵核桃树。旅行的可以过来尝尝，少点一些。

当地人推荐的一家店，就在夜市里面很好找！[薄荷]环境：就是一般的馆子！干净！[服务铃]服务：蛮好的「爆炒凤爪」超级大的一份，这边的菜品量真的是大！酸酸辣辣的菜！鸡爪很软烂！但本人不喜欢鸡爪！吃了一个！「酸辣肚丝」肚丝蛮好吃的，酸酸甜甜辣辣！很入味！「烤羊脆骨」从来没有吃过这个东西，真的是挺脆的！好奇特的口感，但是没有什么肉！这边的量都很大，最好是人多点可以吃的量多些！口感是很不错的，但是价格不算便宜，70几块钱一份！打卡即可

领队带着来的，敦煌三件套：「爆炒凤爪」南方朋友很爱，「酸辣肚丝」炒的羊肚，酸酸的，我巨爱！再就是「爆炒虾尾」「炒宽粉」也是酸口，好吃，而且宽粉是类似年糕那种糯叽叽的还点了「杏皮茶」，10r一杯，88一扎，和我老乡是鲜榨的酸甜的好喝清爽