万豪中餐厅的这顿中饭吃得超满足！主打粤式风味，却把家常和精致平衡得刚好。脆皮鸡一上桌就被香到了，外皮炸得金黄酥脆，轻轻一撕就能听到“咔嚓”声，内里的鸡肉却嫩到流汁，真香！！樟树港辣椒炒肉是意外惊喜，辣椒带着独特的鲜辣，和肥瘦相间的五花肉煸得油香四溢，配米饭能多吃两碗。西芹虾仁清爽解腻，虾仁Q弹饱满，西芹脆嫩多汁，简单的调味更显食材本味，吃完嘴里干干净净的舒服。餐厅环境敞亮雅致，服务员添茶换碟都很及时，态度也温和有礼。这桌菜从热菜到服务都挑不出毛病，家庭小聚或朋友小约都合适

端午佳节和家人和闺蜜全家来南通玩儿，住当地地标必住榜南通万豪酒店🏨从上海自驾驱车到酒店差不多2个多小时（节假日比日常堵些）。在酒店中餐厅预约了包厢，打算第一顿在酒店中餐聚餐，餐厅在酒店二楼，包厢还挺多的。来说说好评的菜品「江南红烧肉」经典江南味的精致演绎～肥瘦相间的五花肉经慢火焖炖，外皮红亮微酥，内里软糯入味，酱汁咸甜交织，渗透每一粒米饭。点缀的青豆增添清新，小勺挖取肉与饭同享，油脂与碳水的完美碰撞，复刻儿时外婆家的温暖记忆。对我这种正在减肥控制主食的人来说，也忍不住全吃光光了～「金柱蟹粉小青龙」龙虾肉弹嫩鲜甜，豆腐吸饱金汤，表面撒的瑶柱丝与葱花提香，一勺舀起豆腐、龙虾肉与汤汁，鲜爽在舌尖绽放～拌饭绝佳组合～「砂锅焗本港黄鱼」来南通一定要吃江海鲜啦～黄鱼切块铺于网格砂锅，蒜香酱汁均匀裹覆，鱼肉鲜嫩无腥，底部土豆吸满鱼汁与蒜香，绵软中带焦香，砂锅保温让热气持续激发香味，每口都充满烟火气与海鲜鲜感，我觉得是本地食材与粤式焗法的巧妙结合。这道主推👍「通城铁板烧文蛤」小海鲜的“鲜”字诀～「黑金蒜炒牛肉粒」我最喜欢的牛肉！牛肉粒煎至外焦里嫩，锁住肉汁，搭配芦笋鲜蔬，脆嫩与软嫩交织，口感丰富～最后就是特色的「红汤面」细面劲道，撒上葱花、汤底咸鲜中带微微甜，简直是复刻苏式汤面的灵魂～汤底也忍不住喝完啦～很适合小朋友～「黑天鹅酥杨枝甘露」甜品双绝！听说这家酒店因为对面紫琅湖有黑天鹅，为了做呼应。酒店甜品中也有黑天鹅造型～真是用心～总体感受来说以粤菜为底色，融入江南饮食精髓，既有精致摆盘与创意菜式，也不乏家常风味的温情演绎。全家吃的都很满意～好评推荐～

南通万豪酒店中餐厅的用餐体验堪称完美！步入餐厅便被雅致的新中式设计吸引，柔和的灯光与江景落地窗相映成趣，既私密又不失格调。服务员热情周到，从入座到点餐全程贴心指引，对菜品特色如数家珍。主打江鲜与粤式融合菜令人惊艳，清蒸刀鱼鲜嫩回甘，黑松露脆皮鸡外酥里嫩，就连餐前赠送的时令果盘都充满巧思。特别推荐主厨秘制的蟹粉狮子头，鲜香绵密入口即化。食材新鲜度无可挑剔，摆盘更如艺术品般精致。无论是家庭聚会还是商务宴请，这里都能满足对品质的追求。离店时还获赠手工绿豆糕伴手礼，细节之处尽显用心，绝对值得反复打卡的高端食府！