手工现做的肥肠粉🍜诚意满满--------♡--------🏚️店名：筠连肥肠粉📍位置：宜宾市外江路与柏杨路交叉口西北100米🕔时间：07:00-20:00💰人均：12元/人--------♡--------👍🏻推荐：1⃣️肥肠粉肥肠肉非常大颗！食材很新鲜味道👅很赞汤汁浓郁2⃣️燃面老板真的太舍得放料了每一根面都沾满了花生碎🥜芽菜等每一口都很满足3⃣️肥肠面--------♡--------💗感受：一家很不起眼的小店坐满了人基本都是坐在小凳子上用高凳子当桌子或者直接蹲在路边就开始吃人非常多粉是现做的～诚意满满[强]--------♡--------@大众点评@点小二

这家肥肠粉来宜宾必吃，真的太好吃了，我觉得是宜宾最好吃的肥肠粉！！！店面很小，是夫妻俩开的特别热情，就是在人多的时候喊粉面的时候忙的有点乱，大家都是端着小板凳在店外面吃，生意超级好，每次去人都多得很，有时中午去都已经卖完了。燃面里的花生和芽菜量给的超级多，每一口面都是挂满了芽菜和花生佐料。粉是手工自己做的，吃的特别劲道，肥肠处理的很干净，炖的特别软糯，肥肠每一坨都很大块，份量特别足，肥肠粉真的太好吃了。

像这种散落在大街小巷的夫妻式小店，宜宾街头上真不少，且开的时间都很长。这家位于西区崇文路边的水粉店，也是一样。究其此类小店生命力长久的原因，那就是产品的味道，往往这种小店要环境没环境，要服务也谈不上。但都有一个共同的特点，产品的味道一直稳定，也很地道，有时多远的人都来吃，也是冲着味道来的。做的不只是产品，是他们生计，更是他们的生活。

宜宾出差，朋友带我来吃的一家他经常吃的小店。[薄荷]环境:路边楼梯下的小店不足10平面，大多数客人是端了两个小凳坐在店门外。[服务铃]服务:夫妻店，老两口一个煮一个算钱打下手。点了「素面」和「肥肠粉」，汤料浓郁，但味道并不是我喜欢的那种。加了一份肥肠，份量十足。总的来说还是不错的，生意好自然有他的原因。

被三角梅簇拥着的街边小店，超级小，抵挡不住美味诱惑的人很多，几乎都选择坐外面在板凳上吃。「宜宾燃面」美味到想连炫两碗!燃面的精髓在芽菜和花生碎，他家这两项都超优秀，芽菜很香，花生处理得比较大粒，香脆，量还给超多，每一口都是大满足。「肥肠粉」这个也美味，大坨、弹牙，没有肥油。粉嗦起来爽滑劲道，很棒很棒。周边去吃的人很多，但不是网红打卡店，无敌推荐。

粉是现打的，肥肠是大块的。所以我埋头苦干的时候听到一个阿姨说“帅哥，你这坐了3个板凳哒，起来我端两个呀”，抬头一看，说这话的阿姨戴了颗莽大的钻戒💍。低头看看自己手上的宝石戒指，果然，有品味的人口味也差不多[得意]

[薄荷]环境:这家店在红杉树幼儿园🚸门口说是店，其实就是街角拐弯处的一个偏偏环境是真的简陋，桌椅少整体破破烂烂夏天坐在店内犹如蒸桑拿😥不如端个凳子坐在门外吃。-🍜口味：算是宜宾最好吃的肥肠粉之一了「肥肠粉」用的筠连水粉口感柔和细腻但又不融肥肠处理🉐干净，每一坨都很大一块晶莹的粉丝🍜裹着香辣的红油肥肠再配上一些酥黄豆，味道是真的不错另外他家的「宜宾燃面」也不错属于不太油不太辣，🥜佐料超级多那种。-[服务铃]服务:老板是夫妇二人女老板🙍🏻‍♀️很热情态度好男老板属于少言寡语那种每天到了饭点小店里里外外挤满了人客人都是口头喊面，人一多很容易混乱男老板容易冒火[发怒][左哼哼][右哼哼]建议避开饭点去吃。-🔔Tips：老板很任性天气热了不开门，过年冷了也不开门就算开门也只卖干面干粉不给客人煮粉面吃所以能否吃到还是要看运气😌

这家肥肠粉真的性价比很高高，不爱吃内脏的人也会爱上肥肠。就是店面真的非常小，卫生环境也不大好，但是酒香不怕巷子深，蹲在凳子上也排起队了，值得推荐！[调皮][调皮][调皮]美中不足的是有些大的肥肠段没有煮的很烂有点咬不动。

[薄荷]环境：这是一家夫妻店，店铺很小，只有两张座子，其余都是一个高凳子，一个矮疯子路边随便找个地方坐下推荐美食：「肥肠粉」小份10元，一个女生足够了。他们家的肥肠真的多，很担心老板怎么回本[坏笑]（默默的说一句这里一片肥肠是成都一碗肥肠粉里肥肠的量）。口味没有什么多经验，就是家常好吃的味道[调皮]

碧峰园这家肥肠粉真的怕是全宜宾肥肠最足的一家。一个五平方米的小店都可以成为十年老店[得意]虽然环境很差但完全不影响生意，大家抬个凳子就吃了，每个星期都想去吃一碗。肠头吃起太爽了，巨饱口！应该是西区人民无人不晓的一家小店子。女生小碗10元吃的饱饱的！