上半年去吃点了个猪头肉，是自己卤的那种，很软，好吃，这回又去吃已经换成那种塑封袋里装的了，超级硬，很难吃

[米饭]口味：试了西红柿鸡蛋面，手工（也可刀削），味道还可以，但在山西不算上乘，面口感偏软，量比较大；凉菜豆角挺好吃，口感很嫩，但油挺大，一碗底红油😂，他家还有很多炒菜，没尝试。[薄荷]环境：挺整洁干净的。[服务铃]服务：老板挺热情，拼盘很细致。

车号限行，没法上快速路，干脆简餐个晚饭再走，路边看到一家招牌主打永济牛肉饺子和刀削面的饭店，窗明几净，就它了。「永济牛肉饺子」前半个月刚去过永济，相较而言，味道差点，饺子馅肉含量欠点，永济吃的一口下去，就是个肉丸子。「刀削面」前两天还垂涎大同刀削面，顺嘴问了服务员一句是机器削的还是人工削的，服务员信誓旦旦是人工削的，但依我看，如此规整，应当是买的。一般般的饭店，但客人还是不少。