时间:2024-06-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150615+
所在地址:福建省福州市台江区达道路43号广达大厦1层3号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:茶亭福德鱼丸店(达道店)是福州市信息网分类的信息, 地址在福建省福州市台江区达道路43号广达大厦1层3号, 所属区号是.
时间:2024-06-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150615+
所在地址:福建省福州市台江区达道路43号广达大厦1层3号 到这里去?
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热门评论
到福州怎么能不吃肉燕和鱼丸,路过这个店好几次,看起来不是网红,所以就是它了肉燕:美食节目看过,皮应该是鱼头经过不停的敲打而制成。老板说他们自己有工厂,都是手工做的。这个我是吃不出来,不知道了。肉燕的馅料不喜欢[委屈]鱼丸:Q弹,鲜美看其他顾客大多选择面食作为早餐,这地方特色都是外地人吃么[笑哭]
专门找这家店吃鱼丸~9块钱(3颗)味道还可以哦~在我心中可以打80分了~20分扣在哪里呢?原因只是单纯因为我不喜欢吃厚厚的皮[委屈][委屈][委屈](我的问题)但是值得一说的是里面的馅料是好吃的哦~(是肉吧,猪肉吗?反正肉汁挺足的,不是那种劣质肉,因为我吃得出来会反胃)9块钱!很不错了!下次我来吃吃看煎包,这次吃了吴记,已经没肚子了(下次一定吃,5元3个!不吃是傻瓜哈哈哈)
[薄荷]环境:在达道,离地铁站很近。环境就是普通小店。店里有自己做的鱼丸。还有真空包装机。可以邮寄「煎包」没那么刚好。不是刚出锅。吃的时候微波炉加热过、皮不够脆了。不过味道还可以「生扁肉」味道比较一般。下次试一下鱼丸
在附近遛弯儿,天气不好想喝点热的汤汤水水,想尝尝当地的鱼丸,这边的鱼丸都是夹心的,不同种类的鱼肉。有点类似潮汕的牛肉丸手法的非常劲道弹牙,有些爆汁,内陷有些咸味但是有微微的甜「煎包」这个有点符合北方口味,皮子半发面
行程记录于2024年2月1日。出了地铁口步行去下杭的路上偶遇的,本来是计划去同利肉燕吃鱼丸的,刚好看见这家也是十多年的老店,客人也挺多就进去了。点了小份「鳗鱼丸」,简直把我腥毁了,冰柜里拿出来现成的煮一下就行了,从皮到馅儿都腥si了,加了胡椒粉、醋和辣椒酱也盖不住。
再去上下杭的路上,发现了这间店铺比较有特色,种类也比较多,所以进来尝一下,店面对比周边还是比较破烂的,里边也不是很干净整洁,材食材堆在桌上、冰箱里也不是很整齐卫生炒米粉:一一般没有锅气,不够香,里面有瘦肉包菜,还有一点点墨鱼,肉燕:的味道不错,口感和汤都比较鲜,肉馅料也比较多猪血汤:味道还不错,但是猪血正常水平
达道地铁站附近,很好吃的一家小店,鱼丸和肉燕都点了,确实好吃,两份一共才26元,正所谓沉鱼落燕[呲牙]鱼丸外面是鱼肉,里面是猪肉也有牛肉的,肉燕里外都是肉,惊艳于外皮的是根本看不出也吃不出是肉来的,但还是喜欢吃鱼丸[发呆]
这家茶亭福德鱼丸店,实际在达道路上,腊百年隔壁,除了鱼丸,还有鱼滑、扁肉、煎包、拌面、绿豆汤等等,水煎包10元6个,五元3个,可以堂吃也可以外卖,配上一碗鱼滑,是非常典型的,福州小吃,夏日炎炎可以来一碗冰镇绿豆汤,很完美[胜利]
店面很不起眼,但是一看就是当地人会经常去吃的店!「鱼丸」个头很大,咬下去肉馅满满的汁水,搭配着鱼肉,特别的鲜。「肉燕」皮包馅大,一口一个。烫的空心菜应该就是用香油拌了一下,咸香,看着杆有点粗,但是很嫩,脆口,一点也不塞牙!一顿饭吃下来非常的舒服,本来想尝试一下炒米粉的,下午卖完了!真的物美价廉!二十多块钱吃的饱饱的![调皮][调皮][调皮]
鱼丸好大一颗,说的是鳗鱼肉,没怎么吃的出来,不过鱼腥味要比其他的普通鱼丸重,可以加胡椒或者醋,我加了一点胡椒,味道提升起来,19元一碗,一共5颗,整体味道还是对得起这个价格,至少不是速冻食品,其他的小吃,确实吃不下了,店面一般,不整洁,老板还用脚踢着装包子肉馅的盆子走。