五花肉太薄了，很容易烤糊。山蒜叶也不新鲜，挑了一片有黑点。店员推荐的雪花和牛还可以。棒鱼太腥了，我不太能接受又甜又腥。海鲜葱饼非常好吃，饼的软硬程度刚刚好。烤串火候有点大了很多地方都黑了，既然每个桌子上都有碳火，可以在后面烤轻一点，上菜后凉了自己再加热一下。

菜品价格都很好，无可挑剔。着重说明下他家的服务，图1的大姐服务一级棒。我媳妇给我递冷面的时候不小心汤洒腿上了，大姐看到后第一时间过来给我递纸擦身，其实我很淡定因为冷面也不热也没油，但大姐着急的神情让我感觉她特别像我大姑[呲牙]，有一种去亲戚家串门的感觉。大姐点餐的时候一直面带笑容，会主动给客人换烤网，我甚至怀疑她是不是这家店的老板，她的精气神不像是一个打工人的状态。这家烤肉店我下次还会去的，这顿饭我吃的很舒心。

老婆大人想吃烤肉，姜元家安排一顿，本来想去东关街的新店的，但发现不是炭火，果断放弃了！两个人点的原味牛五花，猪五花，鲜拌牛肋条，葱煎饼，大冷面，还有拌花菜！他俩其实肉什么的都可以唯一的毛病就是太甜了，腌制的肉甜，蘸料甜，拌花菜更甜，吃一顿齁甜，所以点的肉全是原味的！肉的品质都还可以，就是这猪五花，真的差点意思！