☝️贵阳不容错过的味道[色]在贵阳找了定制小团，旅行到了贵州西南部的黄果树瀑布，南部的大小荔波风景区以及东南部的西江千户苗寨，这趟行程下来一共四天，可也不轻松尤其是在黄果树风景区徒步时间挺长，完成了这趟累并快乐着的四天行程，第四天一早，从苗寨出发一路行车🚙奔波到贵阳入住的酒店大约四个小时多点儿，昨晚在苗寨睡的一般主要是景区内音乐的嘈杂声一直持续到很晚。又坐了这四个小时的车挺乏挺累，在酒店暂短的休息一会儿，有点晚了中午扛不住饿了，约车直接奔贵阳必吃的肠旺面（店）也到了下午2点多钟～到蒋家合群路店一看都过了中午饭点了门口排队的人还这么多呢（图十一）这要再等，最少得半个小时起，拉倒吧，撤了。。。这时候旁边有本地人提示我们可去在同一个区的宅吉路店吃，人相对会少，味道也都差不多，本地人已很少到这家合群路店来吃了，也是排不起队，此店已被游客占领……话说贵阳吃肠旺面一共有三家本地人推荐的店！第一家，蒋家肠旺面、第二家，金牌罗记、第三家，南门口肠旺面。因为在同一区打车也就十分钟左右的样子，不算远～贵阳这是一座慢生活的城市，比成都还要慢的那种，汽车在你旁边按了一下喇叭就不会再按了，就在那静静的等你过马路，人很平和，不急不躁的一种状态，让人与人之间的交流感觉很舒服（仅限个人体会，哪都有葛人，本地也不例外）在贵阳吃肠旺面是贵阳众多小吃中的必选项之一，无论加不加辣都很香，免辣的大排面大排给的也够个！面条更像是广东竹生面的翻版，黄黄的细细的筋道有嚼劲，只是汤头不一样，同面不同汤。广东汤头讲究的是鲜，贵阳讲究的可就是油、红、辣、了！贵州辣椒相当出名，最有代表性的那就当数老干妈了[机智]个人更喜欢煳辣椒。肠旺面与猪脚面，骨汤的底，两者只是食材稍有区别，口味基本差不多，辣而不燥、香而不冲，油而不腻，咸度拿捏得刚刚好！又解锁一种新味道，好吃！[色]哦，对了，肠旺面里酥酥的脆臊也是在贵阳最爱吃的辅料食材之一😋「蒋家肠旺面」「猪脚面」「大排面」「传统红糖冰粉」此店环境：快餐店模式，服务：自助式，菜品：很有地方特色，总体：值得一尝！2023.7.9

店铺位置在盐务街北京华联旁边，位置很好找，店里空间很大，而且空调和风扇都具备，老板很热情，让我们尝了他们家新品特色焖肉，还送了我们两杯自己每天新鲜现做的椰奶，肠旺面的味道也很好，汤很鲜美，卤蛋也是虎皮鸡蛋，很好吃，还有两种下面的凉拌小菜可以选，非常值得一吃！#特色美食#好吃不贵经济实惠宝藏美食#肠旺面#这家店回头客超多想吃你就来

[薄荷]环境：这个店环境比较好，位置很多，又宽敞又明亮。「鸡肠旺面」是一定要点的。肠旺的味道很好吃，红油很香，可以根据辣度给老板说一下。面非常劲道，口感很好。「泡萝卜丝」可好吃了，有一点淡淡的辣味。糟辣椒拌的非常有特色。