当地人的零嘴类似于点心把糊糊放在类似于一个漏斗样子的铁器里面然后加入豆芽和葱之类的馅慢慢烤制出来过程看起来很有意思器皿里面要加油然后一个一个的翻让熨斗糕均匀受热达到外皮脆脆的感觉买了两个家人分食浅尝下即可

熨斗糕蓬溪特有吧，夏天没有卖，好像我们去买，也是又才开张没几天。里面有菜碎，红色的酱里有肉粒，微微辣。大概要十分钟左右才做好。外面微微的焦香，里面糯糯的，咸香十足。刚刚做好还有点烫嘴巴，总的来说，合适可以尝试一下。

熨斗糕，蓬溪县名小吃。蓬溪县是四川省遂宁市下面的一个县城，面积不大人口不多，但历史悠久，县里名胜古迹就有三处:800年前宋朝的白塔，清朝年间的魁阁楼，唐代的宝梵寺壁画，古色古香，底蕴深厚。侯餐时，听旁边的人说，这熨斗糕是开了几十年的小吃店，很多当地人从小吃到大，离开了回家来都要吃上一口。外皮酥脆油润，内里馅料有豆芽，葱花，腊肉颗粒，还有熨烫得刚刚好的半固体的馅，还不错哟。