论暖身又暖心的聚餐首选，必须是这锅咕嘟冒泡的东北铁锅炖！选的柴鸡锅底，3斤新鲜鸡肉现点现做，服务员端上桌时香气就直钻鼻腔，慢炖后肉块软烂脱骨，筷子一夹便皮肉分离，浓郁酱汁在唇齿间化开，一点腥味都没有。

点了午市铁锅炖的鱼锅套餐，价格很划算，量大3个人都没吃了。组合里有鲶鱼、鲤鱼、鲫鱼各一条，鱼肉炖得特别入味，轻轻一抿就脱骨，但是河鱼说实话还是有土腥味的。配菜都是鱼锅的好搭子，豆腐，粉条，茄子，但是茄子和粉条太吸汁，太咸了，搭配主食就正好。最绝的是搭配的小花卷，一定要“淹死”在汤汁里再吃，吸饱咸香汤汁的花卷外皮带点嚼劲，内里松软，一口下去直接香到跺脚。记得一定要免费的大碴粥，是比较浓稠，碱味比较重的那种。

实名吹爆山河屯这款鸡腿排骨锅——整只鸡腿炖出琥珀色胶质却不柴，牙齿陷入瞬间汁水四溅！排骨肥瘦比例完美，软骨都酥到能嚼化。精髓在汤汁：稠厚挂勺却毫不油腻，豆角吸汁脆韧，土豆入口成沙，甜玉米一咬飚出金汤！三人没吃完还打包两盒，建设北路炖锅界良心标杆！”