孙家18碗应该属于铜陵比较早一点的自助快餐。之前的品种还是很多的，也很新鲜，中午11点钟的时候去吃过几次。但是后来菜品的质量和品质就在慢慢的下降了。可能因为生意难做吧。但生意难做，我们也要确保好我们的品质，不然的话就是一个恶性的循环。

菜品新鲜可口，菜品的份量超级大，番茄炒蛋鸡蛋新鲜美味，价格合适，这家店有被惊艳到，地方挺大，地段也不错，从摆盘到食材口感都超预期！味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好，上菜速度快真心很不错，色泽比较好，而且价格实惠，服务周到

在义安路上，财富广场对面，路边停车不好停。[米饭]口味：味道还不错，比较重油重味，毕竟就是为了吃顿饭，吃个便餐。[薄荷]环境：环境整体还行，但阿姨擦桌子的毛巾是真的挺不干净的，建议坐下来之后再用纸巾擦一遍桌子。[服务铃]服务：服务还不错，收碗挺快的，补菜的速度也还行，没了菜会补一些。[糖果]性价比：18块钱的价格很亲民了，毕竟是自助。中午过了1点，晚上过了7点是十五块钱。