「牛排」点了他们家一份牛排和一个肉粽，实话说他们家牛排虽然比别家的要贵，但是味道没有别家的要好，他们家的做法更偏向于温州黄牛肉的做法。「肉粽」他们家肉粽的陷料不是很多，还是有点小失望的。虽然说都不是特别惊艳，但总体来说还算是好吃的。

不好吃，贵，态度很拽，别去

阿伯很热情环境整洁干净但是真的不好吃果然不要吃西街附近的任何东西会变得不幸味道真的很一般一碗23分量尚可北方游客就别想了你们一碗吃不饱的而且为什么没有香菜和葱花啊……我不是游客我都不理解福建人也觉得难吃啊……

来到泉州，一定要尝一尝这里独具特色的牛排套餐。先说牛排，炖得极为软烂，轻轻一切便轻松分开。每一块牛排都饱含着浓郁的肉香，肉质鲜嫩多汁，咬上一口，醇厚的滋味在口中散开，香料的味道恰到好处地衬托出牛肉的鲜美，既保留了牛肉的原汁原味，又增添了独特的风味。搭配的米饭颗粒饱满，软硬适中，散发着淡淡的米香。它作为牛排的伴侣，既能中和牛排的浓郁味道，又能在饱腹感上给予满足。青菜清爽可口，为整个套餐增添了一抹清新的色彩。在享受牛排的浓郁之后，吃上几口青菜，解腻的同时也补充了维生素。而牛肉羹更是套餐中的一大亮点。牛肉羹的汤汁浓郁鲜美，牛肉切得很细，口感滑嫩，入口即化。喝上一口热汤，瞬间温暖了整个身体，让人回味无穷。总的来说，泉州的牛排套餐将牛排、米饭、青菜和牛肉羹完美结合，既满足了肉食爱好者对美味牛肉的追求，又有主食和蔬菜的搭配，营养均衡。作为一顿一人食正餐非常值得一试。

环境就是小吃店，牛杂的味道还是很入味的，早饭随便吃一点还是可以的

他们家汤里面加的是那种醋肉。分量有一点点少的是，性价比又不是很高。可以点套餐，套餐的话是加一个醋肉的汤里面加一些香菜和。还有很多的姜蒜搞了一些可能些许的芦苇，请问你适用瞎子还有生病了，打包在一起的。他们家的牛排做的卤水味还比较重，非常好。而且米饭也还是比较香，他们打米饭偏向于湿，而不是偏向于那种很干的，但是他们家的价格比较偏高，因为在商业街旁边应该也算是属于外侧，没想到价格还比较高，青菜也还行，很多都是已经做好了，然后把它添起来，出餐速度还可以，两家把它分开了，做成了建议的话可以着急的话来吃一下，不然的话可以去其他家转一转，感觉没有那么好吃吧？因为整个用白米饭的话是三次，然后加咸饭的话需要单独加两块钱，分量太少。

到泉州那天下着雨，西街转角处看到这家华记，贴隔壁两家店，可以买了隔壁坐下吃点上一碗牛杂汤，顿时浑身舒坦汤里料很多，牛肉丸，牛腩等等汤头也是极鲜的，喝了也不口渴店面虽然不大，也络绎不绝的人，可见小店还是能吸引顾客的

春节自驾去福建，就图个自由，幸好自驾了，酒店定在石狮，每天往返景点很方便，但是也有自驾不方便的，那就是没想到泉州那么多人，老城区根本进不去，导航直接让我车停到离开元寺四公里以外，无奈接驳车网约车各搭一段，还是离东西街近一公里，随着人流挤到街口正看到这家老店，于是进去坐会儿喝个汤小坐一会儿。怎么说呢，原汤味道没变，只是牛杂略有点老了，啃不太动，至于量么，如图

往西街路上偶然经过的简陋小店，有两个门脸，饭点都坐满了人。选他家主要是因为老姐非要吃泉州的牛排，而阿波没开门。先点了「卤牛杂」、「咸饭」、「卤豆腐」和「萝卜糕」，卤豆腐吸饱了卤牛杂的汁水好绝，配饭真香，咸饭小小一碗，建议一人一碗；萝卜糕又糯又脆皮，很好吃。又加了一份「牛排」，牛排肉质非常软烂几乎脱骨，好下饭。没吃爽，再加了「卤牛肚」和「牛肉羹」，牛肚份量不小，味道有点淡要蘸汤汁；牛肉羹很嫩，汤头淡了点儿，牛肚汤或牛肉羹的汤泡咸饭都挺绝，这顿无心插柳的午饭吃得很爽！！！

西街附近的一家老字号牛杂店。卖的东西还挺多的。各种卤味。主要以牛部位为主。牛杂味道感觉还是可以的哦。分量适中。不过口味感觉跟我们这里差别也不是很大。整体中规中矩。另外还点了醋肉。感觉醋肉很一般，没有特别好吃。