对热凉面的热爱源于2008年地震之后到广元去常驻了一段时间工作，回到成都之后，就很少遇到比较正宗的热凉面，路过附近，冲着他们家的招牌广元热凉面去的，二两十元，消费不算高，在目前的成都消费中算是比较实惠的，味道也算比较地道，有点儿广元的那种味道，豆芽稍微少了一点。

剑门关爬个山+广元吃碗热凉面～巴适！很多年前的记忆了……逛肖家河路过这家广元热凉面当然要尝尝-广元靠近陕西了，跟陕西凉皮、擀面皮口味有接近之处。尤其那个油泼辣子，香＞辣，跟川味红油是完全不同的味型。热凉面是广元随处可见的小吃，当地人会当做早餐来吃。口感像是软糯糯的凉皮，碳水脑袋爱～

位置在肖家河街边的一家小店，环境看着其实还可以吧。但是我去了很多次，每次桌子上都有很多油，店员都没仔细擦吧。每次去，我自己都要好几遍…味道其实还可以吧，中规中矩，但是牛肉只吃过一次，映像不太好，有点硬，不好吃，之后吃的都是海带米粉，这个还行。二两三两我都吃过，分量其实还可以的，就是个人感觉二两吃着刚刚好，有汤有水的，三两的话，汤对比起来就太少了，越吃越觉得像在吃拌米线，希望三两的话，店家可以换个稍微大一点的碗什么的