很多次去他们家了、就在三桥路上、牛肉的话也是比较新鲜的、分量也是还可以的、基本上都是安排，大家是去二楼的、老板的话，人是比较实在的、没有任何冲卡消费、调料的话也是多种多样的

就在家附近，很适合和朋友聚餐，和朋友聚餐不知道吃啥就来这家吃火锅。这家楼上的空间更大一点，菜的种类还蛮丰富的，每次过来都点鸳鸯锅，辣锅味道很到位。周末晚上来晚了的话还得排队，但是性价比相对就比较一般了。

这家店离家比较近，有两层，去的晚了还得排队叫号，最近几次回天长约火锅店都约的这家，味道还不错，桌子也大，一顿吃下来人均一百左右。调料台的调料也很丰富，麻酱碟油碟都可以调，想吃点特别的还有鱼腥草呢，哈哈哈

[服务铃]服务：.店内生意超级好，生意好的时候感觉人手有些不够，不是很容易找到工作人员[捂脸].上菜少上了一盘贡菜，一开始的时候，一直没有上，就有询问工作人员，说还没切好，但后来就没有后续了（感觉实在是太忙了估计忘了），和朋友回家后才想起来少上了一盘菜老板蛮热情的，有问题可以直接问老板（老板一般都在二楼忙活）「牛嫩肉」「牛吊龙」「牛肉丸」每次来都会点，肉🥩的分量真的超级足，很新鲜，也很健康。牛肉丸也新鲜Q弹。个人喜欢搭配清汤锅底和沙茶酱，然后涮牛肉和牛肉丸、蔬菜之类，很不错[种草][害羞]小料台种类超级多，好像六元一位，个人感觉还是蛮划算的[加油]

朋友请吃饭第一次来到这个地方，工作日的生意也非常好。店面非常干净，肉很新鲜，关键是菜量大，肉切的也挺厚，吃起来非常有口感，我非常喜欢。还有那个老油条蘸上料特别好吃😋。牛肉炒饭一定要点一份太香了，哈哈。然后这儿的价格也很实惠，远远比在南京市区便宜的多[笑哭]

[薄荷]环境:店铺位于三桥路，一楼看起来店面不太大，二楼有挺多位置的，还有包厢，蛮干净整洁的，空调制冷效果很好[呲牙][服务铃]服务:店内工作人员挺好的，会提前告知不同部位牛肉涮的时间[愉快]老板很热情，会介绍推荐酱料[玫瑰]。唯一小不足，生意好的时候感觉人手不太够[笑哭]「牛嫩肉」「牛吊龙」「牛勺柄」「雪花牛肉」点了四份招牌的鲜牛肉，一款是需要涮五分钟，另外三款是十秒就OK了，很新鲜，也超级大份，性价比很高，四个人吃也是分量足足的[偷笑]「手打牛肉丸」牛肉丸也是那种很真材实料但，不是那种市面上常见的撒尿牛丸，是实心的，很Q弹[调皮]「牛肉炒饭」这款是看评价推荐点的，分量挺足的，里面有挺多牛肉粒「蟹肉棒」下到锅里很快就可以吃，但是超级容易散[捂脸]「油条」「蛋饺」「生菜」「茼蒿」这几款也挺不错的，分量很不错，蔬菜也很新鲜🌱小料区也超级赞，种类非常多，也补充很及时[加油]，听老板介绍有几款还是店家特制的酱料，一人六元的小料费，性价比很高。小料区也挺干净的，有注意到员工会及时擦干净小料区周围区域（细节好评[强]）[礼花]第一次来这家店，真的有被惊艳到（在天长打卡的宝藏小店+1），以后想吃鲜切牛肉，还会来这家[色][调皮]

前几年闺蜜就一直推荐这家牛总店，疫情吃了好几年，有时候不能开门的时候，都是点回家吃，味道很好，菜品也很新鲜，老板真的很能吃苦，一个人在楼上跑来跑去，今天是我在这吃这么多次以来，看见顾客最多的一次，全员满座，还有在等座的～雪花牛肉很好吃，这么久只涨了一块钱，锅巴是我们最爱吃的，每次必点两份，据说是老家大锅油炸的，很赞哦～

在妹妹的强烈推荐下尝试了这家店，果然非常好吃！空间有点小，坐下来感觉有点挤，但是完全不影响以后会再去[调皮]涮牛肉一定要按建议时间10秒！口感真的不一样，多烫一秒都是对肉的不尊重「牛肉炒饭」里面牛肉真的很多，让我震惊手打牛肉丸一定要点，非常Q弹，但是去晚了可能会卖完

10s10s一定要10s，口感真的不一样，10s真的刚刚好，肉多汁又好吃😋一般来就是把每份招牌都点一遍，每种肉有不同的口感，小朋友吃清汤也tie别适合「牛肉炒饭」感觉这种店里的炒饭一定好吃，点上来果不其然狂炫三碗