味道很不错的炸串，虽然不能说惊艳，但是味道刚刚好。两位阿姨在经营，一位负责算账和洒料，一位负责炸串，店里可以用餐，也很干净。先拿白色篮子自选串，有肉的有素的，然后交给一位阿姨算账，金额就是取餐号码，按顺序排队炸串，炸好后这位阿姨洒调料粉，算是秘制的吧，最后装盘堂食或者打包即可。

[薄荷]环境：古城里很质朴的风格，没什么华丽的装修，大姨们都认真的干活。素菜基本都是三块钱一把，量很大。炸之前会裹上一层面糊。炸完酥酥脆脆的。会按购买的价格叫号，比如买了15就会喊15这样子。晚上人会比较多。上午人少很适合过来，而且气温会比较舒服。

这家炸串店真的太棒了！🥤烤炸的刚刚好，外脆里嫩，每一口都能感受到食材的新鲜和美味。尤其是这些香辣味的，配上啤酒简直是绝配！🍺店面装修也很有特色，布置得特别温馨，适合朋友聚会或者家庭聚餐哦。强烈推荐！👍

炸串串真好吃,阿姨也超热情,每次来忻州古城,都吃一次,尤其是鱿鱼和土豆片,鱿鱼duangduang的,土豆片跟薯片一样脆