[薄荷]环境：烈日炎炎吃好饭，逛街，今天终于有空来打卡有名的屯溪老街了[服务铃]服务：逛街的时候偶遇了这一家烩菜馆搜了一下评论，感觉还很不错，进来试一试「皖南红烧土猪肉」对于爱吃肉的我红烧肉肯定是必点的啦，没想到咬上一口就爱上了这种口感看着肥，没想到却一点也不腻人「灵芝菜」时蔬也特别的解油腻，营养肯定要均衡呀！关键是这边的服务员态度真的很好，有种回家吃饭的感觉[调皮]

一顿饭吃感动了，决定写一下24年第一篇超长文首先说下位置：在老街的中心，很明显的店面，里面人头涌动，和周围其它的店有比较鲜明的对比，本来以为只是地理位置好，没想到是真的六边形战士，各种非常值得![薄荷]环境:[服务铃]服务:进门门口不大，有一位叔叔热情的在欢迎客人，但没有过于热情那种让i人感到不适的感觉，里面服务员都在忙碌，眼里有活的那种，每一桌的客人都在认真干饭，粗略看一下也几乎光盘因为是饭点，稍等一会儿后才入座，上来就会给个大份的果盘，就算服务员很忙也会一直给你被重视的感觉。我图上旁边拿瓶售价十元的饮料是店里大众点评活动的礼物，大堂的帅哥应该是会给每位参与活动的客户不一样的惊喜，大家可以自行探宝下[调皮]说回重点的菜品「铁板臭鳜鱼」上桌的时候一点都不臭!真的跟在外地吃的完全不一样，贴近鱼肉细细的闻能闻到很浅的臭味，但是入口完全不会察觉到，相反肉质非常的Q弹，真的能感觉到中华小当家里面弹牙的那种描述，因为我是游客，没办法是这道菜是否正宗，但是凭着最后的光盘我只能说真的值得「酸辣芹菜」有点像四川泡菜那种爽脆的口感，但是味道完全不一样，很新奇爽口的感觉，认知浅薄的我暂时找不到类比的食物，但是真的很下饭「徽香源小炒皇」这家店每一道菜真的都很有锅气，虽然照片上不是太明显，豆干非常的香糯，小炒肉想当入味，点睛之笔是里面的芹菜，又脆又酸爽开胃，但是也不会抢占小炒本身的主味，一口豆干一口肉，再来一筷子芹菜清口，这操作可以无限循环「家烧豆腐」【豆腐脑袋】都!!快!!去!!点!!这个菜!虽然照片平平无奇，我吃之前也没有什么期待，就是日常点点豆腐，但是真的给我吃感动了!这豆腐也太太太太太好吃了!锅气十足，入口豆香浓郁，酱汁搭配也很完美，没有一味的用咸味压制豆腐，也不会有太后的芡，拿来拌饭真的绝绝子！[种草][种草][种草]本餐个人的感觉最佳![服务铃]服务:我点的是一份饭，这上来是好大一大大碗!美女姐姐还跟我说不够可以再加，听到隔壁桌三个男生点的是普通一碗那种，好像是一桌三碗后跟也可以免费续?听得不是太清楚，但是有这么下饭的菜，这些小细节真的很感动!而且店里所有的菜份量都真的很大!性价比不要太高!最后居然意料之外的还喝到了他家的酒酿，怎么可以这么好喝!闻着非常香甜，入口没有酒气，只有醇香，一口接一口根本停不下来，感觉根本不输专门卖酒酿的店。最后不得不提一下店员们诚恳的态度，作为一家高分点，店员们忙得起飞的同时居然不忘每桌来问一下是否有不满意的菜品，认真聆听大家的意见，真心换真心，虽然点评的上限是五分，但是真的很乐意给你们家打100分!希望宝藏店生意兴隆[加油]

进他家吃饭的唯一理由就是平台首页的“黄山徽菜榜第一”，虽然有水分，但是如果做的不好，怎么刷也不会刷上去的[悠闲][悠闲]「铁板臭鳜鱼」臭鳜鱼是徽菜头号招牌菜，作为来黄山旅游的游客来说肯定是桌桌必点、必须尝尝的！这也是自己人生第一次吃臭鳜鱼，实话实说，抛开臭味不提，鱼的口味还是非常好的！汤汁配置的非常好，有种让人食欲大开的感觉！[调皮][调皮]「黄山竹笋尖烧肉」笋子肉系列的菜也是我的最爱，所以怎么也得尝尝黄山的笋不是，哈哈[呲牙]这道菜用的是黄山干笋炖肉，不是太入味，但为还不算拉垮，值得一尝～「灵芝菜」貌似就是绿豆芽……总之很新鲜，来黄山旅游吃饭，肯定要尝尝绿色素菜🌱毕竟是黄山出产，自带BUG[偷笑][偷笑][偷笑][服务铃]服务：商家对待服务比较重视，真的是有心经营的那种老板，不管是门口迎宾、服务员，还是说收台的阿姨，都很热情，听说是生日，也会主动赠送长寿面🍜🍜有一说一，虽然个人对待刷好评这种行为很反感，但是他家做的真的好！即使不让刷，我也会给个好评，毕竟在景区内做好的餐馆并不多～提一句:对门口的迎宾小姐姐不是很满意，我都说了会给你们好评了，就不要一直守着我写了吧，我知道你们可能有任务，但也大可不必如此，弄巧成拙就不太好啰[微笑]

南风知我意、圆梦到徽州[薄荷]环境：一走进来环境古色古巷非常的好[服务铃]服务：这边的人服务也超级有耐心热情「铁板臭鳜鱼」臭鳜鱼强烈安利「皖南红烧土猪肉」红烧肉也非常的赞，肉质细腻一口咬下去超级满足「酸辣芹菜」餐前给我们配送的开胃，小菜酸辣可口，再配上一瓶这边的啤酒，简直不要太爽

「铁板臭鳜鱼」铁板就会于你自己想象中的这个安徽菜的印象中的不太一样，之前比较不喜欢这个菜，但是这次吃了意外的觉得这个桂鱼的肉质也挺肥美的，也没什么刺吃。起来也还可以接受了。然后最喜欢最推荐的是店里。的这个芹菜炒黄牛肉，其实我们那边的芹菜呢就是少了腌制这个步骤，它是有一道菜叫酸辣芹菜的，用这个为底料跟黄牛肉炒在一起，所以这道菜就非常的完美了，吃进去就是又爽脆又鲜嫩，然后他的这个地儿炒鸡蛋加上蔬菜小孩子们都很喜欢吃老少介意的，「菌菇汤」菌菇汤真的一定要点，一开始以为就是一个普通的汤，但是喝起来真的非常的落胃很舒服，特别鲜美，而且很清爽，我们开车路上比较远，选这个套餐感觉很合适的，就是疲劳一扫而空然后老少皆宜想吃的也都吃到了

这个饭点的时候，人还是挺多的，以为下雨天没什么人，就溜达溜达，溜到了这个点才来，臭鳜鱼是徽州名菜，来了这边必须要尝试，家财万贯不如臭桂鱼捞饭，今天把鱼吃完了，剩下了一根鱼刺汤汁，也不能浪费😁😁😁毛豆腐因人而异吧，个人比较喜欢他的那种软糯的感觉，但是没有做熟之前还是有点吓人了，白色的绒毛在外面挂着长长的这边的服务是真的很棒，菜品用我们那边的话讲，就是很巴适

正月在黟县帐篷客度假。没事和闺蜜一起到老街转转。老街来过好多回了，这家店第1次来吃。看网评挺好的。来的时候没抱多少希望，毕竟在景区。结果来了以后还挺惊喜的，每道菜味道都不错，服务员小姐姐态度特别好，很热情。两个人四五个菜有点多，但味道不错，没剩多少。推荐。

这家徽菜馆真的让我大饱口福，首先说说他们家的毛豆腐吧，看着有点吓人，长满了一层白色的毛，吃起来外酥里嫩，香气四溢，绝对挑战你的味蕾，「绩溪胡氏一品锅」也不能错过这道菜，里面的内容也丰富多彩有肉蔬菜，热气腾腾的让人吃了，还想吃，其次是他们的就餐环境也很舒适[服务铃]服务:周到热情

[薄荷]环境：在屯溪老街中心路口，C位很好找2层楼的小馆子环境先说总结，是一家意料之中中规中矩的徽菜馆子正不正宗的咱也不知道，会是在大众接受程度内的值得一试，来都来了，体验下特色菜吧「铁板臭鳜鱼」没闻到臭味，但也不腥，就当吃了条红烧鱼[流汗]「香煎毛豆腐」毛不是很多，看起来没那么可怕[笑哭]外皮是炸过的，里面是豆腐乳的口感，口味不重「黄山竹笋尖烧肉」油焖红烧笋嘛咱说你能不能把那个老的笋挑一挑啊，吃几口一个刺客「徽式炒饭」很香的蛋炒饭，我吃了两碗饭[笑哭]好家伙我可真是饿了哎就那样吧，普通特色小馆子，但你们也别去别家了，至少这家价格便宜舌尖上中国推荐呢，万一别家更拉[笑哭]服了都

逛屯溪老街时在点评上找到的这家，点了「铁板臭鳜鱼」「香煎毛豆腐」「黄山竹笋尖烧肉」「灵芝菜」「石耳炒土鸡蛋」招牌臭鳜鱼，不是很臭很咸的，但有臭鳜鱼味道，肉质紧实鲜美，符合上海人的口味。浓郁的汤汁搭配米饭更是美味绝伦，毛豆腐，第一次吃毛豆腐，感觉是外面霉豆腐，里面豆腐渣的感觉，第一块嫌弃，第二块回味，后来越香。吃饭期间店家小哥跟我们讲解了臭鳜鱼做法，以及怎样选购臭鳜鱼，最后结帐一顿晚饭性价比很高哎。