南昌必吃老字号！羊子两室一厅、啃蟹脚嗦粉香到失语！yyds！这家店真的是南昌藏在巷子里的神仙馆子！没有豪华装修，一共好像是二楼，我们在二楼吃的、一楼也坐满了，每次来都排队！虽然装修很普普通通但味道绝对能打趴一堆网红店！🔥朋友带路才找到，晚上六点就开始排队，果然地道美食都藏在市井里～🌟【必点清单】🌟「螃蟹脚」每桌必点！蟹壳敲裂超好剥，肉质鲜甜浸满辣汁，酱香浓郁直冲天灵盖！用汤汁拌粉一绝，香辣过瘾到舔手指～「红烧鸡脚」招牌鸡爪：软糯到脱骨！入口即化，卤香混合小米辣的冲击力，胶质黏嘴唇的快乐谁懂啊？！妥妥的下饭神器，除了南昌其他地方没有这么软糯！「南昌炒粉」锅气十足！米粉Q弹不油，豆芽脆嫩，肉丝香而不柴，配上辣子爆炒，一口梦回南昌夜市！「荷包蛋烧牛腩」牛腩炖得酥烂入味，萝卜吸饱肉汁甜辣爆浆，包蛋也好吃、汤底浓稠拌饭能干三碗！「油浸鱼」隐藏惊喜！鱼肉鲜嫩无腥，铺满蒜蓉辣椒，香辣中带一丝回甜，越吃越上头！也是每桌必点的菜！「秘制花甲」这次没点到，因为没有了，哈哈哈下次早点来！💥总结：人均60+吃到扶墙出！重口味爱好者天堂，辣度可选但建议江西辣才过瘾～环境就是老破小风格，但味道绝对值回排队时间！记得提前占座，晚市爆满！📍地址：南昌西湖区羊子街（巷子深处，导航靠谱）门口可以停车！

虽然从未见过排队这么凶猛的餐厅，但是真的值得一吃！特别是油浸鱼，真是太绝了！鱼肉本身可能不太吸味，所以所有的味道基本上都由浇头带来，就不像红烧鸡脚那么辣，而浇头中辣中还带着酸萝卜的那种发酵出来的酸味，让这个菜辣中又带了一丝清爽，yyds！油浸鱼真的必吃！其他几道菜看喜好点就好，红烧鸡脚是真辣…辣到除了辣甚至感觉不出来其他的味道了；藜蒿炒腊肉里的藜蒿很脆，而且可能是大油炒的，非常香；白糖糕是解辣的好帮手！而且糖粉真的好细腻啊～好吃！另，这家店附近有洪都大拇指的外卖可以送到，可以点一杯当佐餐饮料嘿嘿嘿～推荐点冰的、带奶的，解辣好帮手哦～最后，如果有朋友在营业时间快结束前拿到了号，也不用着急，即使过了营业时间店家也会把所有拿号的客人都服务完，才会停止营业的（视频是节假日下午13:00+在等的客人，我们大概是11点拿的号，等到13:30之前吃上的，供参考）。

招牌油浸鱼确实好吃～2025.4探店，两天一夜的南昌行，能安排的赣菜就这一顿，当然要选择无数网红来过的2室一厅。第一次用点评自带的预约功能，提前约了周六12:00的一桌，此时正是排队高峰，没想到真的可以立刻安排入座。「油浸鱼」由于桌桌都点这个，上菜极慢，四五十分钟是常事，但吃到嘴里瞬间感觉值了～辣椒没有那种侵略性，配了很香的酸味菜和蒜，比湖南剁椒鱼头更加开胃，鱼虽然刺多，但肉嫩，令人忍不住大快朵颐。「特色脆肠」这道菜第一个上，铺满了爆辣的辣椒，充满了侵略性的辣，湖南人也被辣到出汗，广东同伴当场辣翻…「蛋白烧肉丸」难得的不辣菜，但是也没什么惊喜，就是蛋白和南昌特色淀粉肉丸，调了一个酱油的口，没有什么融合的感觉。仅油浸鱼值得一吃。