这家鱼火锅就在我们家楼下，今天家庭聚餐，刚好正逢端午节和家里人一起过来吃个饭，距离也很近，选择了这一家，菜品都很新鲜，鱼肉都是活鱼现点现做的，口味我们都很喜欢，麻辣鲜香非常入味，鱼类的品种也很多，可供选择[服务铃]服务：服务员也比较热情，会主动帮忙煮鱼煮菜品之内的，装修环境挺清新典雅的也没有什么嘈杂的声音感觉很舒服。

这家鱼火锅真是宝藏店铺！活鱼现点现做，手工现切厚薄均匀，涮煮后入口即化，骨汤鲜甜、辣锅劲爽不腻！秘制酱料配花生碎香到上头，豆腐泡吸满汤汁一咬爆汁，金针菇清脆解腻。店员主动送围裙加汤底，还贴心提醒火候，免费小菜管够！分量足价格亲民，吃到满足，必须安利给所有吃货朋友！

[服务铃]服务：「高山鲟鱼」「黄辣丁」「黑金刚紫土豆」「血毛肚」这这家店的服务态度也非常好👍。服务员们热情友好，笑容满面，给人一种宾至如归的感觉。他们会主动为客人介绍各种鱼类的特点和口味，还会根据客人的喜好推荐适合的配料和调料。而且，服务员们的反应速度也非常快，无论是加菜还是换水，都能及时满足客人的需求👍。🔔最重要的是，这家店的鱼火锅味道真的是太棒了👍！鱼肉新鲜嫩滑，入口即化，让人回味无穷😋。而且，店家提供的配料也非常丰富多样，有各种蔬菜、豆腐、海鲜等，可以根据自己的口味进行搭配。火锅底料也非常讲究，鲜香浓郁，让人胃口大开👍。

位置就在汉大附近，装修高档，适合商务宴请，有包厢，风景不错。价格在汉中算是偏贵的，但是鱼的种类也很多，不是一些日常款，店里有很多稀有的鱼类，比如彩虹鲷，笋壳鱼、鲟鱼。店员服务热情、周到、口味也是有口皆碑的老品牌了。这家比滨江路那一家的商务宴请的环境更好，但是滨江路的那一家位置最好。

位置（跟着大众点评这家店导航走没错，汉江边，有停车位。服务：如果要订包间，一定要至少半天前以上订，我们下午5点去的。包间早已没了，这家店装修大气，满眼香槟色调调门口门迎带到座位，服务员也很热情，喝汤吃鱼全程几乎不需要你在锅里捞，都是服务员下好，给每个人分好，吃着舒适。马口味：南湖有机花鲢我们要的这个鱼，好吃，刀工了得，鱼片的很薄，我们要的鸳鸯锅，中间花胶汤鲜美，微辣锅底煮鱼好吃，麻麻辣辣滴，旦融泽黑豆腐花这个豆花点一份涮进去好吃到飞起G

五一小长假，带着家里人一起吃顿这个我最爱的鱼火锅，但是这个店还是第一次过来这边店的装修环境，真的是非常适合的那种接待，当然，如果想吃品质的话，家庭聚会，也是非常不错的选择一定要点他们的花椒鸡红锅中间可以用来喝汤煮青菜外圈的锅煮鱼特别的好吃口味都是我们喜欢的感觉。服务很贴心，超级喜欢他们这个鲟鱼彩虹鱼🐟今天点的菜品也都是家里人超爱的这个寻鱼我一次性干了两碗不仅没有刺而且这个脆骨很好吃。

[薄荷]环境：今天从郑州过来出差，朋友推荐的这一家，环境比较适合商务接待。[米饭]口味：受邀来到这一家鱼火锅体验了一下，绝对是一种高逼格的感觉，有一种着让朋友破费了的感觉。[服务铃]服务：服务也非常的贴心，点的这个花胶鸡字母锅汤非常好喝，煮鱼也非常的好吃，我也非常喜欢他们家这个外婆菜牛肉粒炒饭，真的是yyds，太棒了。

📍【融泽渔悦鱼火锅·汉风帝景店】真实体验报告🍲\\t先说优点：这家店的地理位置不错，位于汉中市汉台区梁州路中青国际二期，周边有商业区，停车还算方便。店内装修偏新中式风格，木质桌椅搭配暖光，整体环境干净清爽，适合朋友聚餐👫。锅底选了招牌麻辣红汤，确实是一次性锅底，辣而不燥，麻香浓郁，鱼片新鲜嫩滑，搭配赠送的粽子（如果是端午期间去的），算是一点小惊喜。但槽点也很明显！首先服务体验扣分❌：服务员虽然态度不错，但操作生疏，点单时反复确认细节，上菜顺序混乱，甚至漏单，导致用餐节奏被打断👥。其次，人均140元的价格在汉中算中上水平，但分量和菜品性价比一般，比如鱼的分量偏少，配菜选择较少，对比本地堰坝鱼庄等老店，竞争力稍弱。总结：如果追求环境和新派火锅体验，可以一试；但若看重服务效率和性价比，建议慎重。希望店家能加强员工培训，优化出餐流程，毕竟在竞争激烈的汉中鱼火锅市场，细节才是留住食客的关键🌟~

🔥**这家鱼火锅彻底征服了我的胃！绝对会N刷！**🍲朋友推荐来的这家鱼火锅店，果然名不虚传！还没进门就被香味勾得直咽口水～🐟**食材新鲜到爆表！**鱼片现点现杀，端上桌还能看到晶莹剔透的纹理，涮几秒就能吃，肉质嫩滑到入口即化！配上秘制麻辣锅底，香辣不呛喉，吃完浑身暖乎乎，连汤都想喝光！🌶️**锅底选择超多**💯**服务细节满分！

第一次来就被圈粉了！点的招牌麻辣鱼锅，现杀的鱼片得薄如蝉翼，下锅几秒就熟，入口即化！汤底是用骨汤熬的，能喝出天然鲜味，不是味精调的那种。特别表扬小酥肉和手工面，吸满汤汁绝了！服务员小姐姐全程帮忙调火候、加汤，态度超好。装修有川渝老街氛围，拍照也出片～五星安利！"