牛肉煎包馅多美味，乌鸡蛋汤的味道很香，只是对于我个人来说味道有点咸，茶叶蛋的很好吃，店内人很多，排队很快，煎包是现煎的，煎包皮包馅大，肉很鲜美，不需要等待很长时间。蚌埠本地特色，强烈推荐给每个过路来蚌埠吃早点的人！！！

去外地，来了这家店吃早餐。早上陆陆续续很多本地人进进出出我也就跟着选了这家店吃叫了个牛肉蛋汤，2个煎包。为啥叫2个，因为他们煎包还蛮大一个的价格也不贵，味道还可以牛肉蛋汤就是用汤去冲蛋花，味道还可以有点简易版胡辣汤的感觉。

来蚌埠必吃的“爱霞牛肉煎包”，必来的一定是总店，​乌鸡蛋汤，太鲜美了，​里面有鸡肉丝和麦仁，打个鸡蛋喝下去，特别舒服，​牛肉煎包1.5一个，居然爆汁，爆汁，​皮脆肉香，牛肉和大葱的味很足[色]来的有点晚，豆腐脑卖完了，小有遗憾

一块五一个的牛肉煎包，包子不大不小，馅料充足，味道还算可以。

还是喜欢爱霞的煎包和蛋汤的[调皮][调皮]

爱霞牛肉煎包早就听说过大名，今天去打卡。两个牛肉煎包两个牛肉粉丝煎包加碗牛肉荤汤豆腐脑牛肉煎包一咬一包油，味道浓厚，有点腻。牛肉粉丝煎包有了粉丝的配搭，味道依然浓厚，但是口感提升且不腻，好吃牛肉荤汤豆腐脑豆腐脑上浇了一层牛肉卤还有粉丝，有着豆腐脑爽滑的口感又有牛肉粒的香浓，还给了两小杯葱花蒜粒酱黄豆萝卜干蛋丝自己调味，怎一个爽字了得喜欢到蚌埠出差，最开心的事就是每天能吃到不一样的美味早餐

一早上想多吃点，所以吃完旁边的王家牛肉合，也要来尝尝旁边的爱霞牛肉煎包。不到七点半，牛肉粉丝已经卖完了，就买了三个牛肉煎包，看起来平平无奇，拿在手上和刚吃第一口都感觉有点硬邦邦，但是肉馅很棒，咬下去满口流汁。1.5元一个。

特别有名的一家连锁早餐店。一大早人挺多。整体环境还算干净卫生，乌鸡汤很香很好喝，烫烫的。牛肉煎包很软嫩，一点也不老，适合我的口味！

送朋友到单位，正好看到有好多人安利的爱霞，于是进来试试🐂人非常非常多，好像每个人桌上都是牛肉煎包配蛋汤点了4个尝尝味道，感觉味道中规中矩🐂可能当初不饿，也可能天生对包子啥的不敏感吧，没吃出惊艳的点来[撇嘴]而且还挺油的🐂服务也是一般般，服务员感觉凶凶的

听说蚌埠的牛肉有煎包挺有名，早上专程赶来尝一尝。爱霞还是个连锁店啊，这家离我最近，就在蚌埠市第二人民医院旁边，临街的一个小馆子，还是挺好找的。牛肉煎包一元一个，个头还不小，吃个四五个也就够了。不过这包子皮过于松软，也很白，应该不是手工和面包的，像是流水线作品。肉馅吃不出来如何，酱油放得比较多。鸡蛋汤倒是还不错，生鸡蛋现冲的，跟合肥的沙汤比较像。鸡蛋冲得很均匀，金黄金黄的，口感不错。桌上有辣椒油，看起来鲜红诱人，但是我没有放。爱吃辣的人应该喜欢。